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Jennifer & ses desserts !!!
cafe
5 novembre 2015

CRèMe DeSSeRT CaFé LiéGeoiS

CRèMe DeSSeRT CaFé LiéGeoiS
Un dessert au café irrésistible avec sa superbe chantilly ! Mmmm ! Pour la crème café 200 g de cassonade20 cl de crème fleurette30 cl de café très fort50 cl de lait entier40 g de Maïzena Pour la chantilly 25 cl de crème fleurette45 g de sucre glace Cacao...
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Tags: crème,  dessert,  miel,  café,  sucre glace,  cassonade,  lait entier,  cacao non sucré,  Maïzena,  gourmand,  café liégeois

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10 août 2014

TiRaMiSu AuX FRaMBoiSeS

TiRaMiSu AuX FRaMBoiSeS
Après le vrai tiramisu , voici le tiramisu aux framboises ! C'est juste divin ! 250 g de framboises 250 g de mascarpone 15 biscuits à la cuillère 3 œufs 50 g de sucre 10 cl de café fort ½ cuil. à c d’extrait d’amande amère (ou d’amaretto) Cacao en poudre...
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Tags: dessert,  framboises,  café,  oeuf,  sucre,  mascarpone,  cacao non sucré,  biscuits à la cuillère,  amande amère,  tiramisu,  gourmand

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25 avril 2014

MeRVeiLLeuX Au CHoCoLaT

MeRVeiLLeuX Au CHoCoLaT
Le merveilleux ! Quel doux nom ! C'est un dessert à la meringue et au chocolat recouvert de chantilly et de copeaux de chocolat sur lequel je bavais depuis longtemps ! Enora Norrett aux pays des gourmandises (qui a une version de Merveilleux choco blanc...
Posté par jenniferdesserts à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  dessert,  vanille,  noisette,  café,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  chantilly,  meringue,  blancs d'oeufs,  ganache,  merveilleux

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7 mars 2014

CooKieS TouT CHoCoLaT

CooKieS TouT CHoCoLaT
Cette recette, je l'aime et jamais je ne m'en séparerait ! On est uni pour la vie ! lol. Ces cookies au chocolat vous feront fondre de plaisir ! Ils sont croustillants mais moelleux à l'intérieur... un régal vraiment ! Avec, j'ai pu faire environ 35 cookies......
Posté par jenniferdesserts à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  café,  cassonade,  oeuf,  cacao non sucré,  pépites de chocolat,  levure chimique,  goûter,  cookies,  beurre,  farine,  sel,  gourmandise,  expresso

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18 juillet 2013

CuPCaKeS Au PaiN D’éPiCeS

CuPCaKeS Au PaiN D’éPiCeS
De délicieux cupcakes saveur pain d'épices avec sa crème onctueuse ! Pour les muffins : 120 g de sirop d’érable 120 g de miel liquide 20 cl de crème liquide 250 g de farine 2 cuil. à c de levure chimique 1 ½ cuil à s de cacao en poudre non sucré 1 cuil....
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Tags: crème,  vanille,  cannelle,  miel,  café,  sucre glace,  cassonade,  oeuf,  muscade,  cacao non sucré,  lait,  sirop d'érable,  cupcakes,  4 épices,  gingembre,  levure chimique,  beurre,  farine,  sel,  expresso

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30 avril 2013

TiRaMiSu

TiRaMiSu
Recette du tiramisu qui tue tout !!! 4 œufs entiers + 2 jaunes 100 g de sucre 3 cuil. à s de rhum ambré 500 g de mascarpone 25 cl de café fort refroidi 30 biscuits à la cuillère Cacao non sucré en poudre •Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Dans un...
Posté par jenniferdesserts à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  café,  oeuf,  sucre,  mascarpone,  cacao non sucré,  rhum,  biscuits à la cuillère,  tiramisu

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2 mars 2013

AmAnDiNs Au CaFé

AmAnDiNs Au CaFé
A l'heure du thé ou du café, on en fera qu'une bouchée ! De très bons petits gâteaux amandes & café, ce qui leur donne un petit goût de noix ! Excellent !!! 1 cuil. à s de café soluble 3 cuil. à c d’eau chaude 360 g de poudre d’amandes 220 g de sucre...
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Tags: poudre d'amandes,  café,  oeuf,  sucre,  extrait de café

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21 décembre 2012

BûCHe PâTiSSièRe De NoëL

BûCHe PâTiSSièRe De NoëL
Voici ma superbe bûche de Noël ! Bon, à la base, ça devait être une bûche roulée mais j'en ai décidé autrement et c'est bien plus facile et tout aussi joli... et bon ! Pour la génoise 4 œufs 50 g de farine 50 g de Maïzena 100 g de sucre 2 cuil. à s de...
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Tags: vanille,  café,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  rhum,  pralin,  orange,  Noël,  bûche,  extrait de café,  jus d'orange

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28 juin 2012

MouSSe Au CHoCoLaT CaFé

MouSSe Au CHoCoLaT CaFé
Une mousse au bon goût de café... Hummm ! 180 g de chocolat café NESTLE 15 cl de crème fleurette bien froide •Faire fondre le chocolat au bain-marie sur feu doux. •Battre la crème en chantilly. •Incorporer délicatement la chantilly au chocolat café fondu....
Posté par jenniferdesserts à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  café,  chocolat café

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28 septembre 2011

GâTeau FonDanT Au CaFé

GâTeau FonDanT Au CaFé
Pour tout ceux qui adorent le café !!! 125 g de beurre ramolli 230 g de sucre en poudre 3 œufs 1 cuil. à c d’essence de vanille 1 cuil. à s de café instantané en poudre 150 g de farine ½ sachet de levure chimique 90 g de crème fraîche liquide Pour le...
Posté par jenniferdesserts à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: café

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