07 novembre 2016

CooKieS Au BeuRRe De CaCaHuèTe

Ces cookies sont des petits bijoux si vous aimez le beurre de cacahuète ! A la maison tout le monde est tombé sous le charme de ces biscuits ! A faire et à refaire !     150 g de farine1 cuil. à c de bicarbonate de soude1 pincée de sel95 g de sucre 70 g de cassonade115 g de beurre mou½ cuil. à c de vanille en poudre1 œuf110 g de beurre de cacahuète onctueux        Préchauffer le four à 180° (th 6).      Dans un saladier, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.  ... [Lire la suite]

07 juin 2016

CuP CooKieS Au NuTeLLa

Vous avez sans doute déjà vu la vidéo sur le net, les "cup cookies" ou "cookies shot", ces petites choses facile à faire et rapide à manger sont tout simplement délicieuses !     260 g de farine100 g de cassonade65 g de sucre190 g de beurre mou1 jaune d'oeuf100 g de pépites de chocolat1 pincée de sel1 cuil. à c de vanille liquideNutella        Préchauffer le four à 180° (th 6).      Dans un saladier, battre la cassonade et le sucre avec le beurre mou jusqu'à obtenir un mélange... [Lire la suite]
02 mai 2016

CooKieS oLiVeS & PaRMeSaN

Cookies salés olives et parmesan, parfait à l'heure de l'apéro ou pour un pique-nique !     20 olives noires dénoyautées150 g de parmesan100 g de beurre mou100 g de farine        Hacher les olives et râper le parmesan.      Mélanger le beurre mou avec le parmesan, la farine et les olives en malaxant.      Former un boudin et l'envelopper dans du film alimentaire. Placer au frigo 1 h.      Préchauffer le four à 180° (th 6).    ... [Lire la suite]
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11 novembre 2015

CooKieS De NoëL

A l'approche des fêtes de Noël, je commence à tester quelques recettes pour cette période ! Je commence avec de délicieux cookies aux saveurs de Noël, au chocolat & écorces d'oranges confites, une recette qui m'a été confiée par ma copinaute Les Papilles qui Frétillent :) J'ai modifié quelques petites choses mais la base est là ! Un grand merci à elle, ils sont exquis ! Place à la recette !       125 g de beurre65 g de cassonade60 g de sucre1 cuil. à c de vanille liquide1 oeuf200 g de farine1 bonne cuil. à c... [Lire la suite]
20 octobre 2015

CooKieS TouT CHoCoLaT NuTeLLa

Cette recette, je ne suis pas prête de la lacher ou de la perdre au fond d'un tiroir ! Ah ça non ! Ces cookies tout chocolat fourrés au Nutella sont irrésistiblement gourmands ! Un grand merci à Mon Coin Gourmand pour sa recette extra !     Pour les coeurs fondants au Nutella :      Dans un plat qui rentrera dans votre congélateur, mettre du papier sulfurisé.      A l'aide de 2 petites cuillères, faire 24 petits tas de Nutella. Placer le plat au congélateur pour minimum 1 h. Le... [Lire la suite]
27 mai 2014

CooKieS CHoCoLaT FouRRéS Au BeuRRe De CaCaHuèTeS

  Alors là ! J'ai trouvé THE cookies qui déchirent tout ! Chocolat et beurre de cachuètes ensemble, c'est trop bon ! Une bombe calorique, mais une bombe gustative aussi ! A essayer de toute urgence !J'ai déniché cette très bonne recette sur un blog américain "Sweet Pea's Kitchen" qui vaut le détour ! J'ai converti les mesures à l'aide d'un site québéquois tip-top !     200 g de farine 55 g de cacao en poudre non sucré ½ cuil. à c de bicarbonate de soude ½ cuil. à c de sel 115 g de sucre (+ 50 g pour la... [Lire la suite]

24 avril 2014

CooKieS Au CHoCoLaT BLanC & NoiX De CoCo

Une excellente recette qui vient du livre "Les cookies de Laura Todd" de Laura Todd ! J'ai l'impression, en dégustant ces cookies au chocolat blanc & à la noix de coco, de retomber en enfance et de manger quelques carrés de chocolat "Galak" du même parfum ! Un régal pour les papilles !         350 g de cassonade 250 g de beurre mou 1 œuf 375 g de farine ½ cuil. à c de vanille en poudre ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 200 g de noix de coco râpée 350 g de pépites de chocolat blanc ... [Lire la suite]
18 avril 2014

CooKieS PoMMeS & FLoCoNs D’aVoiNe

Des cookies bons & sains ! Pour tout vous dire, j'avais un peu peur du goût qu'allait avoir ces biscuits ! J'ai été agréablement surprise et conquise ! La pomme est présente toute en finesse et la cannelle associée aux flocons d'avoine donne un petit goût de barre de céréales ! Trèèès très bon !       1 pomme (type Golden) 120 g de flocons d’avoine 1 œuf 110 g de beurre demi-sel mou 90 de farine 100 g de cassonade 100 g de sucre ½ cuil. à c de bicarbonate alimentaire ½ cuil. à c de levure chimique 1... [Lire la suite]
07 mars 2014

CooKieS TouT CHoCoLaT

Cette recette, je l'aime et jamais je ne m'en séparerait ! On est uni pour la vie ! lol. Ces cookies au chocolat vous feront fondre de plaisir ! Ils sont croustillants mais moelleux à l'intérieur... un régal vraiment ! Avec, j'ai pu faire environ 35 cookies... qui se sont fait dévorer très, mais alors très rapidement ! Cette recette provient du livre "Un goûter à New York" de Marc Grossman, un livre que j'adore.             250 g de chocolat 250 g de beurre 1,5 cl d’expresso (ou de l’eau) 2... [Lire la suite]
25 novembre 2013

CooKieS AuX PRaLiNeS RoSeS

J'adoooore les pralines roses ! Comme certains le savent, je suis en plein déménagement. Donc mes livres de cuisine sont tous encartonnés ! Qu'à cela ne tienne, je vais ici & là, sur les blogs des copinautes pour assouvir ma gourmandise ! Et je ne suis pas déçue ;) J'ai "piqué" cette recette sur le blog de Aline Cuisine, qui elle-même l'a trouvée sur le blog de Enora Norrett aux pays des gourmandises ! Merci les filles ;) Cette recette est simple et excellente !               120 g de... [Lire la suite]
Posté par jenniferdesserts à 09:07 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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