muscade - Jennifer & ses desserts !!!

muscade

2 juin 2016

BaNaNeS FLaMBéeS à L'aNTiLLaiSe

Un petit dessert typique des Antilles, qui se laisse manger sans faim ! Recette excellente trouvée sur le blog de Tatie Maryse . Pour 2 personnes : 2 bananesLe jus d'1/2 citron vert1 oeufCassonade1/2 cuil.à c de cannelle1 pincée de muscade1/2 cuil. à...

Posté par jenniferdesserts à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vanille, bananes, cannelle, sucre glace, cassonade, oeuf, muscade, rhum, citron vert, glace, antilles, beurre, farine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2016

CoCaKeS

Voici des petits gâteaux à la noix de coco très peu sucrés qui seront appréciés à l'heure du goûter ! Je suis depuis longtemps le blog de Tatie Maryse , la reine de la cuisine antillaise. J'ai donc testé sa recette en ne changeant presque rien du tout...

Posté par jenniferdesserts à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, biscuits, cannelle, cassonade, noix de coco, oeuf, muscade, citron vert, gâteau, levure chimique, goûter, beurre, farine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2016

GRaTiN BRoCoLiS CHaMPiGNoNs

Voici un gratin pas comme les autres ! Léger et goûteux, je l'adore ! 600 g de brocolis (frais ou surgelés)300 g de champignons de Paris2 oeufs10 cl de crème fleurette10 cl de crème liquide2 gousses d'ailPersil (1/2 bouquet ou 1 cuil. à c de persil déshydraté)Thym...

Posté par jenniferdesserts à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, brocolis, champignons, muscade, gratin, persil, ail, thym, facile, plat, léger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2016

MuFFiN CRoQue-MaDaMe

Ça a le goût du croque-madame mais la forme d'un muffin ! C'est trop bon, trop facile & original ! Pour 1 Muffin "croque-madame : 1 tranche de pain de mie (en ayant pris soin d'enlever les croûtes)1 cuil. à c de crème fraîche mélangée à 1 pointe de muscadeUn...

Posté par jenniferdesserts à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, muffins, gruyère râpé, pain, oeuf, muscade, jambon, emmental, pain de mie, facile

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 décembre 2013

BiSCuiTs BoNHoMMe De PaiN d’éPiCeS

Après le pain d'épices traditionnel , on continue Noël avec ces délicieux biscuits au goût de pain d'épices ! 50 g de beurre mou 60 g de farine 40 g de sucre 1 jaune d’œuf 1 cuil. à c de levure chimique 2 cuil. à c d’épices à pain d’épices (ou ¼ cuil....

Posté par jenniferdesserts à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cannelle, pain d'épices, oeuf, sucre, muscade, 4 épices, gingembre, Noël, anis vert, levure chimique, épices à pain d'épices, beurre, farine, enfant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2013

Le PaiN d’éPiCeS

Le pain d'épices... Son odeur et sa douceur ont bercé mon enfance au moment de la période de Noël. Ma maman nous le servait, à moi & à ma soeur, avec une fine couche de beurre étalée dessus pour le goûter en revenant de l'école ♥ J'aime ces petits souvenirs...

Posté par jenniferdesserts à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cannelle, pain d'épices, miel, cassonade, oeuf, muscade, lait, sucre vanillé, 4 épices, gingembre, Noël, anis vert, levure chimique, épices à pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 octobre 2013

QuiCHe AuX CHamPiGNonS De PaRiS Et AuX FiNeS HeRBeS

Simple mais délicieuse :) 1 pâte feuilletée 400 g de champignons de Paris 20 cl de crème liquide entière 3 œufs 2 gousses d’ail 1 bouquet de ciboulette ciselée 1 cuil. à s d’huile d’olive Sel & poivre •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Dérouler la pâte...

Posté par jenniferdesserts à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, tarte, oeuf, champignons, ciboulette, muscade, pâte feuilletée, tarte salée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 septembre 2013

MiNi CaKeS AuX RaiSiNs SeCs & FRuiTs ConFiTs

Voilà, l'automne s'installe tout doucement et moi, ça me donne envie de réconfort, de douceurs d'hiver et d'épices qui sentent Noël ! J'ai réalisé ces délicieux mini cakes moelleux qui se laissent accompagner par un café ou un chocolat chaud pour les...

Posté par jenniferdesserts à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, cannelle, citron, fruits confits, oeuf, sucre, muscade, raisins secs, rhum, bicarbonate de soude, Noël, goûter, beurre, farine, sel, mini cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2013

QuiCHe LoRRaiNe

Très bonne, recette adoptée ! 1 pâte feuilletée 150 g de lardons fumés 3 œufs 20 cl de lait 10 cl de crème fleurette 1 pincée de noix de muscade Sel & poivre •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Étaler la pâte et la disposer dans le moule. Placer au frigo...

Posté par jenniferdesserts à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, tarte, oeuf, muscade, pâte feuilletée, lait, lardons, quiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2013

CuPCaKeS Au PaiN D’éPiCeS

De délicieux cupcakes saveur pain d'épices avec sa crème onctueuse ! Pour les muffins : 120 g de sirop d’érable 120 g de miel liquide 20 cl de crème liquide 250 g de farine 2 cuil. à c de levure chimique 1 ½ cuil à s de cacao en poudre non sucré 1 cuil....

Posté par jenniferdesserts à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, vanille, cannelle, miel, café, sucre glace, cassonade, oeuf, muscade, cacao non sucré, lait, sirop d'érable, cupcakes, 4 épices, gingembre, levure chimique, beurre, farine, sel, expresso

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2012

GâTeau AuX FRuiTs ConFiTs

Un gâteau délicieux qui a fait l'unanimité à la maison auprès de mes "goûteurs" ! 225 g de farine 150 g de sucre 175 g de beurre mou ½ paquet de sucre vanillé ½ paquet de levure chimique 3 œufs 225 g de raisins secs 100 g de fruits confits + cerises confites...

Posté par jenniferdesserts à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, citron, fruits confits, cerises confites, oeuf, sucre, muscade, raisins secs, rhum, sucre vanillé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2012

TarTe Au PoTiRoN SuCRée

La semaine d'Halloween touche à sa fin et on la termine aussi bien qu'on l'avait commencée avec cette trèèèèèèèèèès très bonne tarte sucrée au potiron ! Un véritable délice :) 1 pâte brisée 3 œufs + 1 jaune 120 g de cassonade 12 cl de sirop d’érable 35...

Posté par jenniferdesserts à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, tarte, cannelle, cassonade, oeuf, pâte brisée, muscade, sirop d'érable, potiron, halloween, gingembre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2012

TarTe Au PoTiRoN SaLée

Parce que Halloween sans potiron, ce n'est pas Halloween !!! Superbe tarte fondante :) 1 pâte feuilletée 450 g de chair de potiron 2 oignons 2 gousses d’ail 2 œufs et 1 blanc d'œuf 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de persil haché 60 g de parmesan...

Posté par jenniferdesserts à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, cannelle, gruyère râpé, oeuf, ciboulette, muscade, pâte feuilletée, parmesan, estragon, oignons, potiron, cerfeuil, fines herbes, persil, ail