farine - Jennifer & ses desserts !!!

farine

11 mars 2013

BiSCuiTs FLoWeR

De très bons petits biscuits qui se sont fait dévorer en un rien de temps ! 1 œuf 150 g de farine 125 g de beurre mou ramolli 120 g de poudre d’amandes 110 g de sucre ½ cuil. à c d’extrait de vanille 1 cuil. à c de zeste de citron 100 g de confiture de...

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Tags: vanille, poudre d'amandes, framboises, biscuits, citron, oeuf, sucre, abricot, confiture, goûter, beurre, farine

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8 mars 2013

GRaTiN De CHou-FLeuR & PoMMeS De TeRRe

Voici enfin un plat salé que mes enfants ont redemandé ! Enfin ! Oui, parce qu'à tous les repas, il y a grand minimum un enfant sur cinq qui n'aime pas quelque chose ! Et là, je n'ai entendu que des "Hum, maman c'est bon !" Et ça, ça n'a pas de prix !...

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Tags: gruyère râpé, lait, pommes de terre, carottes, Maïzena, gratin, beurre, farine, chou-fleur, béchamel

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7 mars 2013

BrioCHe De SainT GeNiX AuX PRaLiNeS RoSeS

Une brioche au subtil goût sucré juste comme il faut & aux couleurs girly ! DELICIOUS !!!! 250 g de farine 125 g d’œufs entiers (à peser, garder le surplus pour la dorure) 25 g de lait entier tiède 30 g de sucre 6 g de levure fraîche 5 g de sel 150 g...

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Tags: praline rose, oeuf, sucre, lait entier, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, sucre perlé

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5 mars 2013

FoNDaNTs CHoCoLaT & PiSTaCHe

Voici une recette délicieuse & facile à faire trouver sur le blog Pure Gourmandise ! Moi, grande fan de chocolat et de pistache, je suis conquise : c'est troooop bon ! Pour le fondant chocolat : 3 œufs 50 g de sucre 30 g de cacao en poudre non sucré 50...

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Tags: crème, pistache, pâte de pistache, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, chocolat blanc, Maïzena, gâteau, beurre, farine, fondant, gourmandise

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28 février 2013

SaBLéS à La NoiX De CoCo

Sablés trèèès bons & hyper super simple à faire ! Pour un peu qu'on ferme les yeux, on se croirait en vacances au soleil !!! 160 g de beurre mou 75 g de sucre glace 40 g de noix de coco râpée + un peu pour la finition 35 g de poudre d’amandes 170 g de...

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Tags: poudre d'amandes, biscuits, sucre glace, noix de coco, oeuf, goûter, beurre, farine, sel

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21 février 2013

MuFFiNs BaNaNe & MyRTiLLeS

Muffins frais & moelleux ! Je n'avais jamais testé l'alliance de la banane et des myrtilles, eh bien je ne suis pas déçue, c'est très bon :) 2 bananes 200 g de myrtilles (surgelées ou fraîches) 1 œuf 280 g de farine 125 g de sucre 80 g de beurre fondu...

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Tags: muffins, bananes, oeuf, sucre, myrtilles, lait, levure chimique, goûter, beurre, farine, sel

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18 février 2013

LeS CHouQUeTTeS

Enfin ! J'ai enfin trouver LA recette pour faire des chouquettes convenables ! J'avais testé quelques recettes auparavant, mais celle-ci est juste très bien !!! 250 ml d’eau 100 g de beurre 150 g de farine 1 cuil. à s rase de sucre ½ cuil. à c de sel...

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Tags: oeuf, sucre, sucre vanillé, levure chimique, beurre, farine, sel, sucre perlé, chouquettes

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12 février 2013

CuPCaKeS DeS aMouReuX CaNNeLLe & CHoCoLaT

La saint Valentin, c'est après demain ! Que Cupidon ai touché votre coeur ou pas, on peut quand même se régaler de ces délicieux muffins à la cannelle ! Muffins : 155 g de beurre mou 75 g de cassonade 3 cuil. à c de cannelle en poudre 2 cuil. à c de cacao...

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Tags: cannelle, sucre glace, cassonade, oeuf, sucre, cacao non sucré, fromage frais, cupcakes, lait fermenté, beurre, farine, farine avec levure incorporée, cream cheese, philadelphia, saint-Valentin

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11 février 2013

CooKieS AuX SmaRTieS®

On commence la semaine avec des petits gâteaux plein de douceur ! 125 g de beurre mou 100 g de cassonade 1 œuf 175 g de farine ½ sachet de levure chimique 100 g de Smarties •Disposer du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Préchauffer le four...

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Tags: biscuits, cassonade, oeuf, Smarties, levure chimique, goûter, cookies, beurre, farine

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6 février 2013

GRaTiN AuX PoiReS & CaRaMBaRs®

Très bon gâteau fondant aux poires & caramel mou... ça se mange tout seul ! Caramel mou : 3 cuil. à s de crème liquide 6 Carambars® Fondant aux poires : 2 poires 1 pot de yaourt nature 1 pot de crème fraîche 3 œufs entiers 2 pots de farine 1 pot de sucre...

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Tags: crème, poudre d'amandes, yaourt, oeuf, sucre, Carambar, poire, gâteau, levure chimique, beurre, farine

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4 février 2013

BRioCHe TReSSée Au SuCRe PeRLé

Encore une première pour moi : une grosse brioche tressée ! Moelleuse comme il se doit, au petit déj ou à 16 h, beurrée, avec une couche de confiture ou nature, elle est divine ! 500 g de farine 25 cl de lait 1 œuf + 1 œuf pour la dorure 20 g de levure...

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Tags: oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, goûter, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, sucre perlé

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2 février 2013

CRêPeS PaRTy

C'est la Chandeleur ! Miam des crêpes ! Cette recette est celle que ma maman utilisait, elles sont juste parfaites ! 3 œufs 80 g de beurre 50 cl de lait 250 g de farine 20 g de sucre 2 cuil. à s de rhum ambré •Préparer la pâte : Faire fondre le beurre...

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Tags: crème, oeuf, sucre, lait, rhum, Nutella, crêpes, sucre vanillé, confiture, chantilly, goûter, farine, Chandeleur

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30 janvier 2013

CRèMe PâTiSSièRe

Recette de base, une crème pâtissière très bonne. (recette de Cyril Lignac) 2 œufs 70 g de sucre 15 g de farine 15 g de Maïzena 25 cl de lait entier ½ cuil. à c de graines de gousses de vanille •Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre. Ajouter...

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Tags: vanille, oeuf, sucre, lait entier, crème pâtissière, Maïzena, gousse de vanille, farine, Cyril Lignac

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