gourmandise - Jennifer & ses desserts !!!

gourmandise

19 juin 2014

MiLLioNNaiReS SHoRTBReaDs

THE tuerie du mois de juin ! Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps avant de faire ce délicieux gâteau ?!!! Un biscuit, du caramel & du chocolat, ce qui donne un Twix (géant !) maison ! A faire et à refaire ! Pour le biscuit : 200 g de farine 150 g de...

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Tags: vanille, biscuits, sucre glace, cassonade, chocolat au lait, lait concentré sucré, goûter, gousse de vanille, beurre, gourmandise, fleur de sel, Millionnaires Shortbreads, Twix, caramel

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12 juin 2014

TRuFFeS Au BeuRRe De CaCaHuèTeS

Noël en plein mois de juin avec ces délicieuses truffes au beurre de cacahuètes ou pour faire plus américain, du peanut butter ! C'est vraiment délicieux, j'aime beaucoup le mélange choco / peanut butter et là, c'est la gourmandise suprême ! 200 g de...

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Tags: chocolat, beurre de cacahuètes, sucre glace, gourmandise, truffes

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4 juin 2014

CHouX Au CHoCoLaT

Parce que les choux, qu'ils soient garnis ou non, c'est trop bon & c'est trop chou ! Avec le petit café, en mignardise ou simplement pour le goûter, ces petits choux au chocolat sont parfaits ! Vous pouvez retrouver les choux à la vanille , les chouquettes...

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Tags: chocolat, vanille, sucre glace, oeuf, sucre, lait entier, cacao non sucré, Maïzena, beurre, farine, sel, gourmandise, blancs d'oeufs, choux

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27 mai 2014

CooKieS CHoCoLaT FouRRéS Au BeuRRe De CaCaHuèTeS

Alors là ! J'ai trouvé THE cookies qui déchirent tout ! Chocolat et beurre de cachuètes ensemble, c'est trop bon ! Une bombe calorique, mais une bombe gustative aussi ! A essayer de toute urgence ! J'ai déniché cette très bonne recette sur un blog américain...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, beurre de cacahuètes, oeuf, sucre, cacao non sucré, bicarbonate de soude, cookies, beurre, farine, sel, gourmandise, américain

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8 mai 2014

GâTeau MoeLLeuX AuX BiSCuiTs RoSeS De ReiMs

Voici un gâteau délicieux et très moelleux que je fais pour la 3ème fois. Les biscuits roses de Reims et la poudre d'amandes donnent un goût vraiment très doux. A l'époque où je travaillais, j'en avais ramené au travail, et je crois que si elle avait...

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Tags: vanille, biscuits roses de Reims, poudre d'amandes, oeuf, sucre, gâteau, goûter, beurre, gourmandise, colorant alimentaire

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2 mai 2014

TarTeLeTTeS CHoCoLaT CaRaMeL PoPCoRN

De délicieuses tartelettes gourmandes qui allient le chocolat & le caramel ! J'ai failli ne pas en laisser aux enfants et tout manger toute seule ! lol. On peut faire ces tartelettes en version tarte aussi ! 1 pâte sablée Quelques popcorns Pour le caramel...

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Tags: chocolat, crème, tarte, miel, pâte sablée, sucre, caramel au beurre salé, beurre, gourmandise, beurre demi-sel, tartelette, popcorn

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29 avril 2014

BiSCuiTs PiSTaCHe & CHoCoLaT

Si il y a bien un blog que je suis depuis mes débuts de bloggeuse culinaire, c'est bien Un siphon fon fon ! Des recettes qui donnent envie, un blog de pro et toujours un petit commentaire gentil ! Lorsqu'elle a publié sa recette de sablés pistache chocolat,...

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Tags: chocolat, pistache, biscuits, pâte de pistache, oeuf, sucre, chocolat au lait, goûter, beurre, farine, gourmandise

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15 avril 2014

Happy Biiiirthday tooooo you !

Mon blog, mon bébé chéri qui me tient beaucoup à coeur... 3 ans ! 3 ans de partages et de gourmandises en tous genres ! 3 ans de pâtisserie & de cuisine où j'ai beaucoup appris, où j'ai beaucoup progressé, même pour les plats salés !!! Un peu plus de...

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Tags: cupcakes, sucrée, gourmandise, CL' Distrib, anniversaire, salé, blog

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14 avril 2014

WHooPieS NoiX De CoCo CHoCoLaT NoiSeTTeS

Whoop whoop whoopiiiiies ! Ceux-ci sont divins ! Pas de chichi, pas de blabla, de la noix de coco et du chocolat = gros miam !!! 200 g de noix de coco râpée 200 g de sucre 3 œufs 20 g de beurre fondu Pâte à tartiner (Nutella ou Nocciolata) •Préchauffer...

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Tags: noix de coco, oeuf, sucre, Nutella, goûter, beurre, gourmandise, whoopies, Nocciolata, pâte à tartiner

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1 avril 2014

ViaNNeY

Du chocolat, des spéculoos et beaucoup, beaucoup de beurre pour ces douceurs au doux nom de Vianney ! Oui là tout de suite, on pense à notre régime et à l'été qui approche ! Mais dès qu'on y goûte, on oublie tout !!! Pour les moules à mini-cakes, j'ai...

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Tags: chocolat, dessert, spéculoos, oeuf, sucre, goûter, beurre, gourmandise, CL' Distrib

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31 mars 2014

RoSeS DeS SaBLeS

Des gourmandises au chocolat que tout le monde connait, répondant au doux petit nom de roses des sables ! Très facile à faire, même les petites mains des enfants peuvent nous "aider" dans cette recette ! 200 g de chocolat pâtissier 150 g de beurre 100...

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Tags: chocolat, corn flakes, sucre glace, beurre, gourmandise, roses des sables

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7 mars 2014

CooKieS TouT CHoCoLaT

Cette recette, je l'aime et jamais je ne m'en séparerait ! On est uni pour la vie ! lol. Ces cookies au chocolat vous feront fondre de plaisir ! Ils sont croustillants mais moelleux à l'intérieur... un régal vraiment ! Avec, j'ai pu faire environ 35 cookies......

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Tags: chocolat, café, cassonade, oeuf, cacao non sucré, pépites de chocolat, levure chimique, goûter, cookies, beurre, farine, sel, gourmandise, expresso

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3 mars 2014

CaNNeLéS BoRDeLaiS

J'adore les cannelés bordelais ! C'est un régal et à chaque fois que j'en fait, il n'y en a jamais assez ! Recette facile à faire, le plus dur est d'attendre le repos de la pâte avant de pouvoir les faire cuire et les déguster ! ½ litre de lait 100 g...

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Tags: vanille, oeuf, sucre, lait, rhum, goûter, beurre, farine, gourmandise, cannelés

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21 février 2014

TuiLeS aMaNDeS VaNiLLe & CHoCoLaT

Encore une superbe recette tirée du livre CHOCOLAT de C. Felder. J'ai juste doubler les quantités de base car avec 5 loustiques à contenter, je n'aurais pas eu assez de biscuits. Et puis ils sont tellment bons que ça se mange tout seul ! Idéal pour utiliser...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, sucre, amandes effilées, sucre vanillé, beurre, gourmandise, blancs d'oeufs

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26 janvier 2014

CHouX à La VaNiLLe

Des petits choux trop gourmands à déguster au goûter ou pour un "café-gourmand" ! Même si la recette parait un peu longue, c'est parce qu'il y a plusieurs préparations à faire mais toutes sont très simples à réaliser ;) Pour la crème pâtissière : 50 cl...

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Tags: vanille, sucre glace, oeuf, sucre, lait, rhum, sucre vanillé, crème pâtissière, Maïzena, levure chimique, beurre, farine, sel, chouquettes, gourmandise, blancs d'oeufs, choux