pommes - Jennifer & ses desserts !!!

pommes

15 juillet 2013

TouRTeLeTTeS PoMMe, VaNiLLe & PéPiTeS De NouGaTiNe

Des tourtelettes, quel drôle de nom tout mignon ! Ce sont des minis tourtes et c'est exquis ! Celles-ci sont garnis de pommes, de vanille, de cannelle & de pépites de nougatine... un régal. J'ai "piqué" la base de la garniture que j'ai légèrement modifiée,...

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Tags: dessert, vanille, pommes, tarte, cannelle, oeuf, sucre, pâte feuilletée, pépites de nougatine, tourte

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14 avril 2013

SMooTHie FRaMBoiSe BaNaNe PoMMe

Un délicieux smoothie pour se rafraichir ! 250 g de framboises (fraîches ou surgelées) 2 bananes 500 ml de jus de pommes 10 glaçons •Éplucher et couper la banane en rondelles. •Verser les bananes, les framboises, le jus de pommes et les glaçons dans le...

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Tags: pommes, bananes, framboises, boissons, glaçons, jus de pommes, smoothie

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20 mars 2013

NiDs De PâQUeS CHoCoLaT PoMMeS VaNiLLe

Voici de jolis petits nids de Pâques individuels pour terminer le repas ! 1 pomme 3 oeufs 100 g de chocolat noir 120 g de sucre 90 g de beurre 90 g de farine 20 g de poudre d’amandes Topping vanille : 250g de mascarpone 150g de sucre glace 2 sachets de...

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Tags: chocolat, poudre d'amandes, pommes, muffins, sucre glace, oeuf, sucre, mascarpone, sucre vanillé, beurre, farine, fêtes, pâques

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9 mars 2013

TaRTe FiNe AuX PoMMeS

Une délicieuse tarte, comme chez le boulanger, facile & rapide ! A faire & à refaire !!! 1 pâte feuilletée 4 pommes 100 g de sucre semoule 100 g de beurre •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Éplucher et épépiner les quatre pommes, les couper en 2 dans...

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Tags: pommes, tarte, sucre, pâte feuilletée, beurre, tarte fine

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21 janvier 2013

CRêPeS CHoCoLaT PoMMe BaNaNe

Pour changer des crêpes habituelles, celle-ci sont délicieuses aussi ! 180 de chocolat noir 2 pommes 2 bananes 300 ml de lait 3 œufs 100 g de farine 2 gousses de vanille •Faire fondre le chocolat au bain-marie. •Dans un saladier mélanger les œufs, le...

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Tags: chocolat, vanille, pommes, bananes, oeuf, lait, crêpes, goûter

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19 janvier 2013

PoRRiDGe à La CaNNeLLe

Le "porridge" ou la "bouillie" en français, se déguste chaud au petit-déjeuner. Très bon & nourrissant, ce parfum de cannelle vous mettra de bonne humeur dès le début de journée ! 1 pomme 80 g de flocons d’avoine 20 g de sucre en poudre 25 cl de lait...

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Tags: pommes, cannelle, sucre, lait, flocons d'avoine, petit-déjeuner

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8 janvier 2013

TarTe AuX PoMMeS & CRumBLe SPéCuLooS

J'ai fait cette tarte pour l'anniversaire de "Mr. Jennifer & ses desserts". Il était ravi :) Et il avait bien raison ! Cette tarte est délicieuse et fraîche. Son crumble, le petit plus, lui donne tout son charme ! A goûter absolument !!! Pour le flan...

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Tags: spéculoos, pommes, tarte, cassonade, oeuf, sucre, lait entier, pâte brisée, sucre vanillé, Maïzena, crumble

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14 décembre 2012

RouLéS FeuiLLeTéS CHoCoLaT CaRaMeL PoMMeS aMaNDeS

C'est tout simple mais c'est trop bon ! 1 pomme 170 g de chocolat caramel (Nestlé dessert) 1 pâte feuilletée Sucre Amandes effilées 1 jaune d’œuf •Préchauffer le four à 220° (th 7-8). •Dérouler la pâte et la couper en rectangle d’environ 4cm chacun. Piquer...

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Tags: pommes, oeuf, sucre, pâte feuilletée, amandes effilées, chocolat caramel

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5 novembre 2012

CoMPoTe PoMMe CaNNeLLe

Un dessert très simple & très bon :) 1 kg de pommes 1 citron (jus) 150 g de sucre 8 cl de cidre brut 1 cuil. à c de cannelle •Peler les pommes et les couper en deux. Retirer le cœur et les pépins. Les détailler en dés. •Verser les dés de pomme dans une...

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Tags: pommes, cannelle, citron, sucre, cidre, compote

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19 octobre 2012

TeRRiNe AuX PoMMeS

Un dessert frais & léger, délicieux en fin de repas ! 1,5 kg de pommes 1 citron (jus) 6 œufs 80 g de beurre salé 150 g de sucre 8 cl de cidre brut ½ cuil. à c de cannelle •Faire fondre le beurre salé au four à micro-onde. •Peler les pommes et les couper...

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Tags: pommes, cannelle, citron, oeuf, sucre, cidre

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9 octobre 2012

CLaFouTiS AuX PoMMeS & CiTRoN

Un clafoutis aux pommes très frais avec sa petite note de citron ! Parfait pour les fins de repas ou au goûter :) 3 pommes 1 citron non traité 4 œufs 35 g de beurre 20 cl de lait 120 g de farine 70 g de sucre 1 cuil. à c de cannelle •Préchauffer le four...

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Tags: pommes, cannelle, citron, oeuf, sucre, lait

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1 octobre 2012

BeiGNeTs AuX PoMMeS

Les pommes, c'est pas trop mon truc si c'est pas dans une tarte ou en compote ! Alors voici une autre façon d'en manger :) Pour le goûter, c'est excellent ! 1 kg de pommes 200 g de farine 100 g de sucre 25 cl de lait 2 œufs 1 cuil. à c de cannelle •Dans...

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Tags: pommes, cannelle, oeuf, sucre, lait

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11 août 2012

CuRRy De PouLeT JaMaïCaiN Au JamBoN

Plat ensoleillé, avec un goût étonnant mais pas désagréable ! Si vous aimez le sucré / salé, cette recette est pour vous :) 50 g de beurre 4 blancs de poulet fermier (ou cuisses) taillés en dés de 3 cm 1 oignon moyen haché 1 cuil. à s de curry ½ cuil....

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Tags: pommes, cannelle, citron, tomate, yaourt, jambon, poulet, lait de coco, curry, oignons, mangue, bananes vertes, cardamone, macis

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4 juillet 2012

MuFFiNs AuX PoMMeS RaiSiNs SeCs & FLoCoNs D'aVoiNe

De délicieux muffins à déguster à tout moment ! 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 110 g de cassonade 80 g de beurre fondu 13 cl de lait + 6 cuil. à s 1 cuil. à c de cannelle 80 g de flocons d’avoine 2 pommes 180 g de raisins secs •Préchauffer...

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Tags: pommes, cannelle, cassonade, raisins secs, flocons d'avoine

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1 juillet 2012

MuFFiNs PouLeT, PoMMe, CuRRy

Pour un petit apéro entre amis ! 120 g de farine 1 œuf 12 cl de crème liquide 35 ml d’huile neutre ½ sachet de levure 80 g de poulet émincé cuit ½ pomme Granny 1 cuil. à c de curry 1 cuil. à c de sel •Préchauffer le four à 200° (th 6-7). •Dans un saladier,...

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Tags: crème, pommes, oeuf, poulet, huile, curry

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8 juin 2012

TaRTe AuX PoMMeS aMaNDiNe CaRaMeL BeuRRe SaLé

Une bonne tarte aux pommes avec une petite touche en plus > le caramel au beurre salé ! Un véritable régal ! 1 pâte sablée 3 à 4 pommes 100 g de beurre 125 g de sucre en poudre 150 g de poudre d’amandes 2 œufs Caramel au beurre salé ½ citron • Dans un...

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Tags: poudre d'amandes, pommes, citron, pâte sablée, oeuf, sucre, caramel au beurre salé

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2 juin 2012

CRumBLe PoiReS & PoMMeS

Des pommes, des poires... et des scoubidoubi ou ah !!! ...Un super bon crumble qui donne envie d'en reprendre ! 2 pommes à chair tendre et acide 2 poires 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 125 g de beurre (le sortir 1h avant de commencer la recette)...

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Tags: vanille, poudre d'amandes, pommes, cannelle, citron, poire

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10 mars 2012

TRianGLeS De BouDin NoiR AuX PoMMeS

"Tiens, voilà du boudin !"... Du boudin noir, soit on aime ou soit on déteste. Pour ma part, ce n'est pas trop mon truc, mais j'avais envie de cuisiner quelque chose que je ne fais pas souvent. Recette très facile, très rapide et très bonne !!! 2 petits...

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Tags: pommes, boudin noir, feuilles de brick

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26 février 2012

FonDanT PoMMeS SPéCuLooS

4 œufs 60 g de beurre demi-sel 45 g de farine 30 g de cassonade 1 cuil. à s rase de Maïzena 80 g de crème fraîche 180 g de spéculoos 3 pommes 1 sachet de levure chimique Cannelle •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Eplucher les pommes et les tailler...

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Tags: cake, spéculoos, pommes, cannelle

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16 avril 2011

TaRTe AuX PoMMeS eT AuX SpéCuLooS

1 pâte feuilletée 150 g de spéculoos 150 g de crème fraiche 6 petites pommes 2 sachets de sucre vanillé •Préchauffer le four à 180° (th. 6). •Eplucher et couper les pommes en lamelles un peu épaisses. •Briser les spéculoos en petits morceaux et les mélanger...

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Tags: spéculoos, pommes, tarte

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