biscuits - Jennifer & ses desserts !!!

biscuits

6 juillet 2014

SaBLéS DiaMaNTs à La VaNiLLe

Pour les amoureux de la vanille, ces biscuits sont à tomber par terre ! De plus ils sont très faciles à faire ! 250 g de farine 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou 1 gousse) 175 g de beurre ramolli 80 g de sucre 2 pincées de fleur de sel Sucre cristallisé...

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Tags: vanille, biscuits, sucre, sablés, beurre, farine, fleur de sel

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26 juin 2014

BaCi Di DaMa

Baci di dama ou "baisers des dames" : Biscuits italiens mais ce n'est pas LA recette officielle ! Ceci dit, ils sont trop bon ! Chocolat & noisettes, de la douceur en veux-tu, en voilà ! Pour les biscuits : 120 g de farine 60 g de poudre de noisettes...

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Tags: chocolat, crème, noisette, biscuits, sucre, bicarbonate de soude, sucre vanillé, goûter, beurre, farine, sel, gourmandise, italie

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19 juin 2014

MiLLioNNaiReS SHoRTBReaDs

THE tuerie du mois de juin ! Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps avant de faire ce délicieux gâteau ?!!! Un biscuit, du caramel & du chocolat, ce qui donne un Twix (géant !) maison ! A faire et à refaire ! Pour le biscuit : 200 g de farine 150 g de...

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Tags: vanille, biscuits, sucre glace, cassonade, chocolat au lait, lait concentré sucré, goûter, gousse de vanille, beurre, gourmandise, fleur de sel, Millionnaires Shortbreads, Twix, caramel

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9 juin 2014

TarTe Au CiTRoN En VeRRiNe

Un petit dessert frais ! Parfait en ces journées de chaleur ! Tarte au citron en verrine, un délice qui est assez facile à faire ! Pour les adeptes de la traditionnelle tarte au citron meringuée, vous pouvez la retrouver ICI ! Pour 4 verrines Pour la...

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Tags: dessert, biscuits, citron, oeuf, sucre, meringue, beurre, blancs d'oeufs, biscuits St-Michel, galettes bretonnes, thermomètre de cuisine, verrine

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27 mai 2014

CooKieS CHoCoLaT FouRRéS Au BeuRRe De CaCaHuèTeS

Alors là ! J'ai trouvé THE cookies qui déchirent tout ! Chocolat et beurre de cachuètes ensemble, c'est trop bon ! Une bombe calorique, mais une bombe gustative aussi ! A essayer de toute urgence ! J'ai déniché cette très bonne recette sur un blog américain...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, beurre de cacahuètes, oeuf, sucre, cacao non sucré, bicarbonate de soude, cookies, beurre, farine, sel, gourmandise, américain

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29 avril 2014

BiSCuiTs PiSTaCHe & CHoCoLaT

Si il y a bien un blog que je suis depuis mes débuts de bloggeuse culinaire, c'est bien Un siphon fon fon ! Des recettes qui donnent envie, un blog de pro et toujours un petit commentaire gentil ! Lorsqu'elle a publié sa recette de sablés pistache chocolat,...

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Tags: chocolat, pistache, biscuits, pâte de pistache, oeuf, sucre, chocolat au lait, goûter, beurre, farine, gourmandise

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24 avril 2014

CooKieS Au CHoCoLaT BLanC & NoiX De CoCo

Une excellente recette qui vient du livre "Les cookies de Laura Todd" de Laura Todd ! J'ai l'impression, en dégustant ces cookies au chocolat blanc & à la noix de coco, de retomber en enfance et de manger quelques carrés de chocolat "Galak" du même parfum...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, cassonade, noix de coco, oeuf, pépites de chocolat, chocolat blanc, levure chimique, cookies, beurre, sel

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18 avril 2014

CooKieS PoMMeS & FLoCoNs D’aVoiNe

Des cookies bons & sains ! Pour tout vous dire, j'avais un peu peur du goût qu'allait avoir ces biscuits ! J'ai été agréablement surprise et conquise ! La pomme est présente toute en finesse et la cannelle associée aux flocons d'avoine donne un petit...

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Tags: pommes, biscuits, cannelle, cassonade, oeuf, sucre, bicarbonate de soude, flocons d'avoine, levure chimique, cookies, farine, beurre demi-sel

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4 avril 2014

FiNGeRs MaiSoN

Des biscuits maison, rien de mieux ! Ici, j'ai testé les Fingers maison, facile à faire, ils raviront tout le monde ! Je les ai enrobé de chocolat noir, mais on peut varier les goûts en les enrobant de chocolat au lait - ce que je ferais la prochaine...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, oeuf, sucre, chocolat au lait, chocolat praliné, chocolat blanc, chocolat café, chocolat caramel, farine, beurre demi-sel, fait maison, Fingers

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21 février 2014

TuiLeS aMaNDeS VaNiLLe & CHoCoLaT

Encore une superbe recette tirée du livre CHOCOLAT de C. Felder. J'ai juste doubler les quantités de base car avec 5 loustiques à contenter, je n'aurais pas eu assez de biscuits. Et puis ils sont tellment bons que ça se mange tout seul ! Idéal pour utiliser...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, sucre, amandes effilées, sucre vanillé, beurre, gourmandise, blancs d'oeufs

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12 février 2014

SaBLéS à La CoNFiTuRe

Des petites douceurs qui feront chavirer votre coeur ! Recette trouvée sur le blog de Au petits bonheurs d'Ottoki , elle ressemble vraiment aux lunettes à la confiture que je dégustais en sortant de l'école. Je n'ai presque rien changé à la recette de...

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Tags: vanille, poudre d'amandes, biscuits, sucre glace, oeuf, sucre, Nutella, caramel au beurre salé, confiture, goûter, beurre, farine, sel, enfant

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1 janvier 2014

SaBLéS à La NoiSeTTe

Je voulais une recette de biscuits à la noisette depuis assez longtemps déjà mais je ne parvenais pas à trouver LA bonne. C'est chose faite ! Ces délicieux biscuits à la noisettes sont doux, croquants mais moelleux... Indéscriptible mais terrible ! Recette...

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Tags: vanille, noisette, biscuits, glaçage, sucre glace, oeuf, sucre, Noël, levure chimique, beurre, farine

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10 décembre 2013

BiSCuiTs De NoëL à La CaNNeLLe

Encore une recette sur le thème de Noël ! Oui mais ce qui est bien, c'est que celle-là on peut aussi la faire à n'importe quel moment de l'année en changeant les décos ! A la cannelle, parce que j'adore la cannelle, ces biscuits sont irrésistiblement...

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Tags: biscuits, cannelle, glaçage, sucre glace, oeuf, sucre, Noël, beurre, farine, sel

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3 décembre 2013

BiSCuiTs BoNHoMMe De PaiN d’éPiCeS

Après le pain d'épices traditionnel , on continue Noël avec ces délicieux biscuits au goût de pain d'épices ! 50 g de beurre mou 60 g de farine 40 g de sucre 1 jaune d’œuf 1 cuil. à c de levure chimique 2 cuil. à c d’épices à pain d’épices (ou ¼ cuil....

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Tags: biscuits, cannelle, pain d'épices, oeuf, sucre, muscade, 4 épices, gingembre, Noël, anis vert, levure chimique, épices à pain d'épices, beurre, farine, enfant

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25 novembre 2013

CooKieS AuX PRaLiNeS RoSeS

J'adoooore les pralines roses ! Comme certains le savent, je suis en plein déménagement. Donc mes livres de cuisine sont tous encartonnés ! Qu'à cela ne tienne, je vais ici & là, sur les blogs des copinautes pour assouvir ma gourmandise ! Et je ne suis...

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Tags: biscuits, praline rose, cassonade, oeuf, levure chimique, goûter, cookies, beurre, farine

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13 novembre 2013

SaBLéS à La NoiSeTTe FouRRéS Au NuTeLLa

Des biscuits qui font du bien aux papilles des petits comme aux grands, à la pause de 10 h ou en rentrant de l'école ! 150 g de farine 70 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 jaunes d’œufs 2 cuil. à s de poudre de noisettes 1 pincée de sel Nutella •Dans...

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Tags: noisette, biscuits, sucre glace, oeuf, Nutella, goûter, beurre, farine, sel, enfant

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11 octobre 2013

CooKieS FRaMBoiSe & CHoCoLaT BLanC

Chocolat blanc + framboises = troooooooooooooop bon !!! A tester dans d'autres douceurs ! Recette trouvée sur le blog de Time 4 Tea ! 200 g de beurre mou 250 g de sucre 1 œuf 150 g de poudre d’amandes 150 g de farine 100 g de pépites de chocolat blanc...

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Tags: poudre d'amandes, framboises, biscuits, oeuf, sucre, chocolat blanc, goûter, cookies, beurre, farine

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21 septembre 2013

CooKieS CHoCoLaT & NoiX De CoCo

De délicieux cookies à déguster à tout moment, c'est un délice ! Pour un petit creux à 10h, pour le goûter, avec un café... Et facile à emporter :au travail, au parc avec les enfants... Recette trouvée sur le magnifique blog de La cuisine de Julia T....

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Tags: biscuits, cassonade, noix de coco, oeuf, sucre, bicarbonate de soude, pépites de chocolat, levure chimique, cookies, beurre, farine, beurre demi-sel