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Jennifer & ses desserts !!!
cacao non sucre
28 mars 2014

BRioCHe Au CHoCoLaT & CRèMe d’aMaNdeS

BRioCHe Au CHoCoLaT & CRèMe d’aMaNdeS
Une délicieuse brioche à la crème d'amandes au chocolat, parfait pour des petits-déjeuners gourmands ! J'ai testé cette recette qui provient du livre CHOCOLAT de C. Felder. Pour la pâte à brioche : 15 g de levure boulangère fraiche 250 g de farine 25...
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Tags: chocolat,  poudre d'amandes,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  levure de boulanger,  brioches,  petit-déjeuner,  beurre,  farine,  sel

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27 mars 2014

CuPCaKeS CHoCoLaT & MarSHmaLLoWs ou éCLaTs De CRêPeS DeNTeLLeS

CuPCaKeS CHoCoLaT & MarSHmaLLoWs ou éCLaTs De CRêPeS DeNTeLLeS
Des cupcakes au chocolat très moelleux à décorer selon ses envies ! Ici j'en ai recouvert de crêpes dentelles émiettées ce qui donne un côté croustillant. Et d'autres de mini-marshmallows, ce qui donne du moelleux ++++ ! Pour 8 cupcakes : 70 g de farine...
Posté par jenniferdesserts à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  vanille,  crêpes dentelles,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  Nutella,  cupcakes,  levure chimique,  marshmallow,  beurre,  farine

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23 mars 2014

TarTeLeTTeS Au CHoCoLaT LiéGeoiS

TarTeLeTTeS Au CHoCoLaT LiéGeoiS
Du chocolat, de la chantilly... Des tartelettes au chocolat liégeois... Pure tentation ! On dirait pas comme ça, mais c'est léger comme un nuage ! A faire et à refaire ! Comme on ne change pas une équipe qui gagne, j'ai utilisé ici les moules à tartelettes...
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Tags: chocolat,  crème,  vanille,  poudre d'amandes,  tarte,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  chantilly,  beurre,  farine,  tartelette,  CL' Distrib

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18 mars 2014

BaNaNa CReaM PiE

BaNaNa CReaM PiE
Une tarte trop gourmande qui nous vient tout droit des "States" ! Des pépites de chocolat & des bananes caramélisées sur une pâte au chocolat... Le tout recouvert par une subtile crème coco et une meringue toute douce... C'est la banana cream pie !!!...
Posté par jenniferdesserts à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  tarte,  bananes,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  pépites de chocolat,  crème de coco,  Maïzena,  beurre,  farine,  sel

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7 mars 2014

CooKieS TouT CHoCoLaT

CooKieS TouT CHoCoLaT
Cette recette, je l'aime et jamais je ne m'en séparerait ! On est uni pour la vie ! lol. Ces cookies au chocolat vous feront fondre de plaisir ! Ils sont croustillants mais moelleux à l'intérieur... un régal vraiment ! Avec, j'ai pu faire environ 35 cookies......
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Tags: chocolat,  café,  cassonade,  oeuf,  cacao non sucré,  pépites de chocolat,  levure chimique,  goûter,  cookies,  beurre,  farine,  sel,  gourmandise,  expresso

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20 février 2014

ReD VeLVeT LaYeR CaKe

ReD VeLVeT LaYeR CaKe
J'aime beaucoup tous ces mets sucrés qui nous viennent directement des States ! Il y a d'ailleurs sur mon blog une petite section qui est consacré à ce continent de l'autre côté de l'Atlantique ICI ! Pour ce gâteau, le Red Velvet, j'ai "chipé" la recette...
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Tags: vanille,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  mascarpone,  cacao non sucré,  bicarbonate de soude,  huile,  lait fermenté,  gâteau,  farine,  sel,  philadelphia,  colorant alimentaire,  anniversaire,  vinaigre blanc

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19 février 2014

MaDeLeiNeS TRiPLe CHoCoLaT

MaDeLeiNeS TRiPLe CHoCoLaT
Recette tirée du livre CHOCOLAT de C. Felder, ces madeleines tout chocolat sont très bonnes ! Pour un goûter délicieusement gourmand ! 140 g de beurre 40 g de chocolat noir 2 œufs 1 cuil. à c de vanille liquide 90 g de sucre 40 g de miel 140 g de farine...
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Tags: chocolat,  vanille,  miel,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  levure chimique,  goûter,  beurre,  farine

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30 janvier 2014

MaRBRé Au CHoCoLaT

MaRBRé Au CHoCoLaT
Un cake marbré trèèèèès simple mais trèèèès bon ! 3 œufs 175 g de beurre (+ pour le moule) 175 g de farine ½ sachet de levure chimique (soit 5 g) 200 g de sucre 25 g de cacao en poudre non sucré 3 cuil. à s de lait 1 pincée de sel •Casser les œufs en...
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Tags: cake,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  levure chimique,  goûter,  beurre,  farine,  sel,  marbré

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18 janvier 2014

MiLLe-FeuiLLe Au CHoCoLaT

MiLLe-FeuiLLe Au CHoCoLaT
Le mille-feuille est une pâtisserie que j'adore ! Alors combiné au chocolat... c'est juste irrésistible ! 1 pâte feuilletée rectangulaire Herta (ou 300 g de pâte feuilletée maison) 50 g de sucre Pour la crème pâtissière extra : 50 cl de lait (entier de...
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Tags: chocolat,  vanille,  citron,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  pâte feuilletée,  cacao non sucré,  lait,  crème pâtissière,  chocolat blanc,  Maïzena,  beurre,  blancs d'oeufs,  mille-feuille

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11 décembre 2013

BûCHe à La CRèMe De MaRRoNs & CHoCoLaT

BûCHe à La CRèMe De MaRRoNs & CHoCoLaT
Une bûche simple et délicieuse ! Pour le biscuit 5 œufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 30 g de beurre fondu Pour la crème aux marrons 300 g de crème de marrons 250 g de mascarpone Brisures de marrons glacés (facultatif) Pour...
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Tags: chocolat,  vanille,  crème de marrons,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  mascarpone,  cacao non sucré,  lait,  Noël,  bûche,  marrons,  beurre,  farine,  brisures de marrons glacés,  marrons glacés

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27 novembre 2013

WHooPieS CHoCoLaT & MaRSHMaLLoW

WHooPieS CHoCoLaT & MaRSHMaLLoW
Les whoopies sont de petites gourmandises à déguster à n'importe quel moment ! On peut changer la garniture selon nos envies et nos goûts. Et de plus, c'est trop facile à faire !!! Alors, on attend quoi pour sortir ses ingrédients ;) ?!!! Pour les coques...
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Tags: oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  bicarbonate de soude,  levure chimique,  marshmallow,  beurre,  farine,  whoopies,  Fluff

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22 novembre 2013

GâTeau BaRBiE

GâTeau BaRBiE
Il y a quelques jours, c'était l'anniversaire de la plus grande de mes filles. Elle a eu 8 ans et voulait un gâteau Barbie. Autant vous dire que j'ai un peu stressée vu que je suis une novice en pâte à sucre ! J'aurais voulu un gâteau parfait, parce que...
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Tags: noisette,  sucre glace,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  gâteau,  beurre,  farine,  blancs d'oeufs,  pâte à sucre,  anniversaire

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17 novembre 2013

BRioCHe Au CHoCoLaT

BRioCHe Au CHoCoLaT
Le chocolat... j'adore le chocolat ! Ca faisait un petit moment que j'avais envie de brioche au chocolat, et puis quand j'ai vu celle de Objectif : zéro miette , qui m'a fait saliver pendant des heures, il fallait que je fasse la mienne, que je goûte...
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Tags: chocolat,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  pépites de chocolat,  levure de boulanger,  brioches,  petit-déjeuner,  beurre,  farine,  sel

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31 octobre 2013

FaNTôMeS MeRiNGuéS Au CHoCoLaT

FaNTôMeS MeRiNGuéS Au CHoCoLaT
Halloween, c'est aujourd'hui ! Voici une recette simple & rigolote pour fêter ça ! 100 g de blancs d’œufs 200 g de sucre glace ½ cuil. à c de cacao non sucré en poudre Raisins secs (ou pépites de chocolat) •Préchauffer le four à 95° (th 3-4). •Dans un...
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Tags: chocolat,  sucre glace,  cacao non sucré,  raisins secs,  pépites de chocolat,  halloween,  meringue,  goûter,  blancs d'oeufs,  enfant

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26 octobre 2013

PeTiTeS MeRinGUeS TouT CHoCo

PeTiTeS MeRinGUeS TouT CHoCo
I nstant gourmandise !!! Tout d'abord, pardonnez-moi pour la qualité horrible des photos ! Mais je ne pouvais pas ne pas partager avec vous ces délicieuses gourmandises dont tout le monde raffole à la maison ! Quelques heures pour les faire... et quelques...
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Tags: chocolat,  sucre glace,  cacao non sucré,  meringue,  gourmandise,  blancs d'oeufs

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24 octobre 2013

BRioCHe MaRBRée Au CHoCoLaT

BRioCHe MaRBRée Au CHoCoLaT
Mmmm... brioche marbrée trop bonne ! Une brioche comme ça dès le matin, ça nous met déjà de bonne humeur ! 500 g de farine 25 cl de lait 1 œuf + 1 œuf pour la dorure 20 g de levure de boulanger fraîche 60 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre...
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Tags: chocolat,  cassonade,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  levure de boulanger,  brioches,  petit-déjeuner,  beurre,  farine,  sel

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20 octobre 2013

SPiDeR CuPCaKeS Au CHoCoLaT

SPiDeR CuPCaKeS Au CHoCoLaT
Halloween approche à grands pas, alors voici une idée recette pour fêter ça avec les enfants (ou pas !). Pour les muffins : 100 g de chocolat noir en morceaux 175 g de beurre ramolli 225 g de sucre 4 œufs 100 g de farine à levure incorporée 2 ½ cuil....
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Tags: chocolat,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  cupcakes,  halloween,  beurre,  sel,  farine avec levure incorporée,  bonbons,  enfant

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14 octobre 2013

GâTeau HaLLoWeeN Au CHoCoLaT Et AuX CHaMaLLoWs®

GâTeau HaLLoWeeN Au CHoCoLaT Et AuX CHaMaLLoWs®
Je m'entraine avec la pâte à sucre pour les futurs anniversaires de mes enfants. Du coup, j'en ai fait un spécial "Halloween" et j'en ferais sûrement un version Noël ! Pour ce, il me fallait aussi un gâteau bon, que je puisse recouvrir de Nutella & de...
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Tags: chocolat,  miel,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  Nutella,  halloween,  chamallow,  beurre,  farine,  pâte à sucre

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6 octobre 2013

MiCHoKo CHauD VieNNoiS

MiCHoKo CHauD VieNNoiS
L'automne est là, le vent, la pluie qui va avec aussi ! Et ça tombe bien, j'ai des recettes pour palier contre tous ça le dimanche après-midi ou lorsqu'on rentre du travail frigorifié ! Cette recette assez vite préparée, contentera petits & grands ! 1...
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Tags: chocolat,  crème,  vanille,  sucre,  cacao non sucré,  lait,  chantilly,  boissons,  Michoko,  boisson chaude

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3 octobre 2013

TarTe 100% CHoCoLaT

TarTe 100% CHoCoLaT
Chocolat, chocolat, chocolat... que c'est doux ! La Rochefoucauld a dit : "Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous : "sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable"". Voilà, tout est dit !Recette trouvée...
Posté par jenniferdesserts à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  vanille,  poudre d'amandes,  tarte,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  goûter,  beurre,  farine,  sel

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