cassonade - Jennifer & ses desserts !!!

cassonade

16 août 2014

TarTe CHeeSeCaKe aBRiCoT BaSiLiC

Mi-tarte mi-cheesecake, cette tarte cheesecake est toute douce avec ses abricots, fraîche avec son mélange de ricotta et croquante avec sa base biscuitée ! De plus, elle hume bon l'été avec sa touche de basilic ! Un véritable régal ! Recette trouvée dans...

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Tags: crème, dessert, tarte, biscuits, basilic, cassonade, oeuf, sucre, ricotta, abricot, beurre, cheesecake

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7 août 2014

CuPCaKeS PoiRe & CHoCoLaT BLanC

J'adore confectionner des cupcakes ! En général, c'est assez facile pour un effet d'enfer ! Ceux-ci à la poire & au chocolat blanc sont tout simple mais frais & délicieux ! Place à la recette. Recette trouvée dans le magazine "Fou de pâtisserie n°4"....

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Tags: chocolat, crème, vanille, noisette, cassonade, oeuf, poire, cupcakes, chocolat blanc, Maïzena, levure chimique, goûter, beurre, farine, poudre de noisette

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23 juin 2014

CRèMe BRûLée à La NoiX De CoCo

Voici un dessert rafraichissant à la noix de coco ! Idéal pour les journées chaudes ! Délicieuse cette crème brûlée !!! J'ai déniché cette recette chez Touche de Saveurs , un blog extra ! 4 jaunes d’œufs 50 g de sucre glace 1 cuil. à c de Maïzena 20 cl...

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Tags: crème, dessert, sucre glace, cassonade, lait de coco, Maïzena, gourmandise, crème brulée, jaune d'oeuf

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19 juin 2014

MiLLioNNaiReS SHoRTBReaDs

THE tuerie du mois de juin ! Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps avant de faire ce délicieux gâteau ?!!! Un biscuit, du caramel & du chocolat, ce qui donne un Twix (géant !) maison ! A faire et à refaire ! Pour le biscuit : 200 g de farine 150 g de...

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Tags: vanille, biscuits, sucre glace, cassonade, chocolat au lait, lait concentré sucré, goûter, gousse de vanille, beurre, gourmandise, fleur de sel, Millionnaires Shortbreads, Twix, caramel

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19 juin 2014

TarTeLeTTeS aMaNDiNe CoCo

Recette trouvée dans un livre intitulé "Cuisine Créole", ces tartelettes sont tout bonnement exquises ! On peut bien sure faire cette recette sous forme de tarte, elle sera tout aussi tentante ! Place à la recette ! 1 pâte feuilletée Pour la garniture...

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Tags: tarte, miel, cassonade, pâte feuilletée, lait de coco, amandes effilées, goûter, antilles, beurre, tartelette

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2 juin 2014

TRiFLe aNaNaS SPéCuLoS

Ananas & spéculos, un délicieux mélange pour ce dessert frais ! Pour 4 verrines 1 ananas ou 1 boite d’ananas au sirop (350 g poids net égoutté environ) 4 pots de Gervita® 15 spéculos 25 g de beurre 2 cuil. à s de cassonade 2 pincées de cannelle •Égoutter...

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Tags: dessert, spéculoos, ananas, cannelle, cassonade, beurre, Gervita, spéculos, trifle

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15 mai 2014

CaRRoT CaKe

Voici le Carrot cake ! Après de longs mois d'hésitation, j'ai enfin testé ce gâteau ! Peur de ne pas aimer le goût... Je n'aurais pas dû attendre si longtemps ! Il est véritablement très très bon ! 375 g de carottes 185 g de poudre de noisettes 150 g...

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Tags: cake, noisette, cannelle, sucre glace, cassonade, oeuf, fromage frais, carottes, levure chimique, beurre, farine, sel, philadelphia, anniversaire, carrot cake

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24 avril 2014

CooKieS Au CHoCoLaT BLanC & NoiX De CoCo

Une excellente recette qui vient du livre "Les cookies de Laura Todd" de Laura Todd ! J'ai l'impression, en dégustant ces cookies au chocolat blanc & à la noix de coco, de retomber en enfance et de manger quelques carrés de chocolat "Galak" du même parfum...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, cassonade, noix de coco, oeuf, pépites de chocolat, chocolat blanc, levure chimique, cookies, beurre, sel

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18 avril 2014

CooKieS PoMMeS & FLoCoNs D’aVoiNe

Des cookies bons & sains ! Pour tout vous dire, j'avais un peu peur du goût qu'allait avoir ces biscuits ! J'ai été agréablement surprise et conquise ! La pomme est présente toute en finesse et la cannelle associée aux flocons d'avoine donne un petit...

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Tags: pommes, biscuits, cannelle, cassonade, oeuf, sucre, bicarbonate de soude, flocons d'avoine, levure chimique, cookies, farine, beurre demi-sel

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13 mars 2014

BLoNDieS

Ah la la la la ! Qu'est-ce que c'est trop bon ces petites choses trop gourmandes ! Les blondies, ou on peut aussi les appeler les cousins des brownies mais version sans chocolat noir, et avec du chocolat blanc et des noix ! Une tuerie ! Recette prise...

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Tags: vanille, brownies, cassonade, oeuf, noix, huile, chocolat blanc, levure chimique, beurre, farine, sel, blondies

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7 mars 2014

CooKieS TouT CHoCoLaT

Cette recette, je l'aime et jamais je ne m'en séparerait ! On est uni pour la vie ! lol. Ces cookies au chocolat vous feront fondre de plaisir ! Ils sont croustillants mais moelleux à l'intérieur... un régal vraiment ! Avec, j'ai pu faire environ 35 cookies......

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Tags: chocolat, café, cassonade, oeuf, cacao non sucré, pépites de chocolat, levure chimique, goûter, cookies, beurre, farine, sel, gourmandise, expresso

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5 mars 2014

MiNi CHeeSeCaKe SPéCuLoS VaNiLLe & CaRaMeL Au BeuRRe SaLé

Voici une recette pas très diététique mais excellente pour les papilles ! Ce cheesecake saura séduire les plus gourmands ! Le fonds des cheesecakes a été réalisé dans les moules à tartelettes en silicone de chez CL' Distrib :) Pour le caramel au beurre...

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Tags: crème, dessert, vanille, spéculoos, cassonade, oeuf, sucre, mascarpone, fromage frais, caramel au beurre salé, Maïzena, philadelphia, beurre demi-sel, cheesecake, CL' Distrib

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27 février 2014

TarTe NoRMaNDe

Une très bonne tarte toute simple et croustillante qui ravira tout le monde ! 1 pâte brisée 5 à 6 pommes (type Pink Lady) 1 œuf 100 g de crème fraiche épaisse 90 g de cassonade + 2 cuil. à s. 1 cuil. à c de cannelle •Garnir un moule à tarte de la pâte...

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Tags: crème, pommes, tarte, cannelle, cassonade, oeuf, pâte brisée

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9 décembre 2013

CHoCoLaT CHauD à La CaNNeLLe CaRaMéLiSée

Il fait froid & sec et moi, lorsqu'il fait ce temps là, j'ai envie de douceur & de réconfort avec des notes épicées... J'ai trouvé cette recette sur le fameux livre rose de Christophe Felder : "Pâtisserie !" ; et elle ne va plus me quitter de l'hiver...

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Tags: chocolat, crème, vanille, cannelle, cassonade, sucre, lait, boissons, Noël, boisson chaude

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1 décembre 2013

Le PaiN d’éPiCeS

Le pain d'épices... Son odeur et sa douceur ont bercé mon enfance au moment de la période de Noël. Ma maman nous le servait, à moi & à ma soeur, avec une fine couche de beurre étalée dessus pour le goûter en revenant de l'école ♥ J'aime ces petits souvenirs...

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Tags: cake, cannelle, pain d'épices, miel, cassonade, oeuf, muscade, lait, sucre vanillé, 4 épices, gingembre, Noël, anis vert, levure chimique, épices à pain d'épices