chocolat - Jennifer & ses desserts !!!

chocolat

27 mai 2014

CooKieS CHoCoLaT FouRRéS Au BeuRRe De CaCaHuèTeS

Alors là ! J'ai trouvé THE cookies qui déchirent tout ! Chocolat et beurre de cachuètes ensemble, c'est trop bon ! Une bombe calorique, mais une bombe gustative aussi ! A essayer de toute urgence ! J'ai déniché cette très bonne recette sur un blog américain...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, beurre de cacahuètes, oeuf, sucre, cacao non sucré, bicarbonate de soude, cookies, beurre, farine, sel, gourmandise, américain

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25 mai 2014

FoRêT NoiRe

Un classique pour la pâtisserie française, la forêt noire (à ma façon !) ! J'aime beaucoup ce gâteau, cerise & chocolat, un excellent mariage. Bon, en même temps, je ne crois pas ne pas aimer de gâteau ! Pour la génoise au chocolat : 130 g de farine 30...

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Tags: chocolat, crème, vanille, oeuf, sucre, cacao non sucré, cerises, Maïzena, gâteau, griottes, farine, pâtisserie, kirsch, forêt noire

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22 mai 2014

CHouQUeTTeS Au CHoCoLaT

Parce que les chouquettes c'est trop bon, en tant qu'addicte au chocolat, j'ai voulu tester les chouquettes au chocolat ! Et c'est tout aussi bon ! A l'heure du goûter ou pour une petite faim, elles seront au top ! 15 cl d’eau 10 cl de lait entier 110...

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Tags: chocolat, sucre glace, oeuf, sucre, lait entier, cacao non sucré, goûter, beurre, farine, sel, sucre perlé, chouquettes, choux

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2 mai 2014

TarTeLeTTeS CHoCoLaT CaRaMeL PoPCoRN

De délicieuses tartelettes gourmandes qui allient le chocolat & le caramel ! J'ai failli ne pas en laisser aux enfants et tout manger toute seule ! lol. On peut faire ces tartelettes en version tarte aussi ! 1 pâte sablée Quelques popcorns Pour le caramel...

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Tags: chocolat, crème, tarte, miel, pâte sablée, sucre, caramel au beurre salé, beurre, gourmandise, beurre demi-sel, tartelette, popcorn

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1 mai 2014

CHiNoiS CHoCoLaT & NoiX De CoCo

J'agrandis un peu plus ma collection de chinois ! J'adore cette brioche alors je la revisite à ma sauce assez souvent et à chaque fois, c'est un délice pour les papilles ! Ici au chocolat et à la noix de coco pour un petit-déjeuner hyper gourmand ! Pour...

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Tags: chocolat, vanille, noix de coco, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, levure de boulanger, Maïzena, beurre, farine, sel, chinois

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30 avril 2014

CaKe CHoCoLaT oRaNGe

Je crois que j'ai trouvé le plus délicieux & merveilleux des cakes au chocolat ! Recette trouvée dans le n° 4 du magasine "Fou de pâtisserie", qui à la base ne contient ni zeste d'orange, ni pépite de chocolat mais sinon c'est tout pareil ! Facile à faire,...

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Tags: chocolat, cake, crème, poudre d'amandes, miel, oeuf, sucre, cacao non sucré, orange, pépites de chocolat, levure chimique, goûter, beurre, farine, enfant, anniversaire, facile

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29 avril 2014

BiSCuiTs PiSTaCHe & CHoCoLaT

Si il y a bien un blog que je suis depuis mes débuts de bloggeuse culinaire, c'est bien Un siphon fon fon ! Des recettes qui donnent envie, un blog de pro et toujours un petit commentaire gentil ! Lorsqu'elle a publié sa recette de sablés pistache chocolat,...

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Tags: chocolat, pistache, biscuits, pâte de pistache, oeuf, sucre, chocolat au lait, goûter, beurre, farine, gourmandise

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27 avril 2014

GâTeau MiCKeY

Après le gâteau Minnie pour ma petite dernière, voici le gâteau Mickey ! L'un ne va pas sans l'autre ! Mon 2ème fiston a eu 3 ans le 12 janvier dernier et il voulait un gâteau au chocolat comme son frère, (donc j'ai pris la même base du gâteau Cars !)...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, Nutella, gâteau, beurre, farine, pâte à sucre, anniversaire, Disney, Mickey

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27 avril 2014

GâTeau CaRs

Le 28 décembre dernier (oui, j'ai mis le temps pour publier la recette !), c'était l'anniversaire de mon 1er fiston ! Il a eu 6 ans. Pour ce, il voulait un gâteau au chocolat avec pour thème Cars ! J'ai fait du mieux que j'ai pu et Flash Mc Queen est...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, gâteau, beurre, farine, anniversaire, Cars

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25 avril 2014

MeRVeiLLeuX Au CHoCoLaT

Le merveilleux ! Quel doux nom ! C'est un dessert à la meringue et au chocolat recouvert de chantilly et de copeaux de chocolat sur lequel je bavais depuis longtemps ! Enora Norrett aux pays des gourmandises (qui a une version de Merveilleux choco blanc...

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Tags: chocolat, crème, dessert, vanille, noisette, café, sucre glace, oeuf, sucre, chantilly, meringue, blancs d'oeufs, ganache, merveilleux

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24 avril 2014

CooKieS Au CHoCoLaT BLanC & NoiX De CoCo

Une excellente recette qui vient du livre "Les cookies de Laura Todd" de Laura Todd ! J'ai l'impression, en dégustant ces cookies au chocolat blanc & à la noix de coco, de retomber en enfance et de manger quelques carrés de chocolat "Galak" du même parfum...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, cassonade, noix de coco, oeuf, pépites de chocolat, chocolat blanc, levure chimique, cookies, beurre, sel

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21 avril 2014

CHiNoiS AuX FRuiTs ConFiTs & CHoCoLaT

Un chinois aux fruits confits pour de la douceur au petit-déjeuner ! J'aime beaucoup les chinois car c'est une brioche bien moelleuse que l'on peut décliner en fonction de ses goûts ! Vous pouvez retrouver le chinois à la crème pâtissière & pépites de...

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Tags: chocolat, vanille, fruits confits, sucre glace, oeuf, sucre, lait, pépites de chocolat, crème pâtissière, levure de boulanger, Maïzena, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, chinois

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8 avril 2014

CaKe MouSSeuX CHoCoLaT CHaNTiLLy

Un cake ultra fondant au chocolat avec une délicieuse chantilly maison pour apporter encore plus de légèreté ! Un vrai régal. A la maison ce gâteau s'est fini très très vite ! Mais au cas où, ce gâteau se conserve à température ambiante ; le placer au...

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Tags: chocolat, cake, crème, crêpes dentelles, oeuf, sucre, cacao non sucré, chantilly, beurre demi-sel

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4 avril 2014

FiNGeRs MaiSoN

Des biscuits maison, rien de mieux ! Ici, j'ai testé les Fingers maison, facile à faire, ils raviront tout le monde ! Je les ai enrobé de chocolat noir, mais on peut varier les goûts en les enrobant de chocolat au lait - ce que je ferais la prochaine...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, oeuf, sucre, chocolat au lait, chocolat praliné, chocolat blanc, chocolat café, chocolat caramel, farine, beurre demi-sel, fait maison, Fingers

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1 avril 2014

ViaNNeY

Du chocolat, des spéculoos et beaucoup, beaucoup de beurre pour ces douceurs au doux nom de Vianney ! Oui là tout de suite, on pense à notre régime et à l'été qui approche ! Mais dès qu'on y goûte, on oublie tout !!! Pour les moules à mini-cakes, j'ai...

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Tags: chocolat, dessert, spéculoos, oeuf, sucre, goûter, beurre, gourmandise, CL' Distrib

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31 mars 2014

RoSeS DeS SaBLeS

Des gourmandises au chocolat que tout le monde connait, répondant au doux petit nom de roses des sables ! Très facile à faire, même les petites mains des enfants peuvent nous "aider" dans cette recette ! 200 g de chocolat pâtissier 150 g de beurre 100...

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Tags: chocolat, corn flakes, sucre glace, beurre, gourmandise, roses des sables

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28 mars 2014

BRioCHe Au CHoCoLaT & CRèMe d’aMaNdeS

Une délicieuse brioche à la crème d'amandes au chocolat, parfait pour des petits-déjeuners gourmands ! J'ai testé cette recette qui provient du livre CHOCOLAT de C. Felder. Pour la pâte à brioche : 15 g de levure boulangère fraiche 250 g de farine 25...

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Tags: chocolat, poudre d'amandes, oeuf, sucre, cacao non sucré, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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27 mars 2014

CuPCaKeS CHoCoLaT & MarSHmaLLoWs ou éCLaTs De CRêPeS DeNTeLLeS

Des cupcakes au chocolat très moelleux à décorer selon ses envies ! Ici j'en ai recouvert de crêpes dentelles émiettées ce qui donne un côté croustillant. Et d'autres de mini-marshmallows, ce qui donne du moelleux ++++ ! Pour 8 cupcakes : 70 g de farine...

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Tags: chocolat, vanille, crêpes dentelles, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, Nutella, cupcakes, levure chimique, marshmallow, beurre, farine

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23 mars 2014

TarTeLeTTeS Au CHoCoLaT LiéGeoiS

Du chocolat, de la chantilly... Des tartelettes au chocolat liégeois... Pure tentation ! On dirait pas comme ça, mais c'est léger comme un nuage ! A faire et à refaire ! Comme on ne change pas une équipe qui gagne, j'ai utilisé ici les moules à tartelettes...

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Tags: chocolat, crème, vanille, poudre d'amandes, tarte, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, chantilly, beurre, farine, tartelette, CL' Distrib