750 grammes
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Jennifer & ses desserts !!!
vanille
25 décembre 2015

SaBLéS De NoëL

SaBLéS De NoëL
De délicieux petits sablés tout simples mais tellement bons que l'on peut réaliser au moment des fêtes ou tout au long de l'année ! 250 g de sucre 250 g de beurre mou2 œufs 1 cuil. à c de vanille en poudre500 g de farine Sucre glaceDécos en sucre Mélanger...
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15 novembre 2015

MaCaRoNs d'AMieNs

MaCaRoNs d'AMieNs
2 ans que j'ai emménagé dans cette superbe ville chargée d'histoire, et 2 ans que je n'avais pas testé ces délicieux macarons ! J'aurais vraiment du m'y mettre avant car ces douceurs sont délicieuses ! De plus, c'est vraiment hyper simple à faire ! 2...
11 novembre 2015

CooKieS De NoëL

CooKieS De NoëL
A l'approche des fêtes de Noël, je commence à tester quelques recettes pour cette période ! Je commence avec de délicieux cookies aux saveurs de Noël, au chocolat & écorces d'oranges confites, une recette qui m'a été confiée par ma copinaute Les Papilles...
20 octobre 2015

RaiNBoW CaKe

RaiNBoW CaKe
Voici le gâteau que j'ai confectionné pour les 9 ans de ma 2ème fille ! Un Rainbow Cake sur le thème de Cendrillon :) Elle était ravie ! Pour les génoises : 5 oeufs260 g de beurre mou280 g de farine140 g de sucre140 g de cassonade2 cuil. à c de levure...
29 juillet 2015

TarTeLeTTeS Au STRaWBeRRy CuRd & CHaNTiLLy

TarTeLeTTeS Au STRaWBeRRy CuRd & CHaNTiLLy
De délicieuses tartelettes aux fraises qui sentent bons l'été ! 2 pâtes sablées Pour le stawberry curd : 250 g de fraises 2 cuil. à s de jus de citron 4 jaunes d’œufs 50 g de sucre 1 cuil. à c de Maïzena 50 g de beurre (coupé en petites parcelles) Pour...
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27 juillet 2015

TaRTeLeTTeS Au NuTeLLa

TaRTeLeTTeS Au NuTeLLa
Des tartelettes gourmandes toutes simples au Nutella, faciles à faire, que demander de plus ?! On peut bien-sure en faire une tarte ! 1 pâte sablée 6 cuil. à s de Nutella 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 3 œufs 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou...
27 juillet 2015

PeTiTs PoTs De CRèMe Au NuTeLLa

PeTiTs PoTs De CRèMe Au NuTeLLa
Un dessert trop gourmand au Nutella ! 6 cuil. à s de Nutella 20 cl de lait 20 cl de crème fraiche 3 œufs 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou les graines d’une gousse) 2 cuil. à s de cassonade •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Dans un saladier, fouetter...
27 juillet 2015

Crème dessert à la vanille ou mousse au chocolat ?!

Crème dessert à la vanille ou mousse au chocolat ?!
A la base, je voulais juste faire une mousse au chocolat ! Mais je ne mets pas de jaune dans ma mousse et ça me faisait mal au coeur de les jeter ! J'ai donc cherché une recette, sans blanc mais avec des jaunes d'oeufs ! 2 desserts en 1 ! Voici les 2...
9 mars 2015

TaRTeLeTTeS CHoCoLaT PoiRe

TaRTeLeTTeS CHoCoLaT PoiRe
Voici une recette que j'aime beaucoup ! Un peu longue mais pas trop compliqué et en plus c'est trooop bon ! L'association poire chocolat est un régal !J'ai réalisé ces tartelettes avec les moules à tartelettes en silicone de CL' Distrib ! Pour encore...
9 décembre 2014

BûCHe CHoCoLaT & BeuRRe De CaCaHuèTe

BûCHe CHoCoLaT & BeuRRe De CaCaHuèTe
Une bûche chocolat & beurre de cacahuète originale et pas trop lourde pour la fin des repas des fêtes de fin d'année ! Pour le sirop : 1 gousse de vanille 3 cl de rhum ambré (facultatif) 1 litre d’eau 150 g de sucre Pour la crème de beurre de cacahuète...
24 novembre 2014

BûCHe à La VaNiLLe

BûCHe à La VaNiLLe
Une bûche pâtissière à la vanille pour finir son repas en beauté & en légèreté ! Pour le sirop : 1 gousse de vanille 5 cl de Grand Marnier® 1 litre d’eau 150 g de sucre Pour la crème au beurre à la vanille : 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou 1 gousse...
22 septembre 2014

L’iNViSiBLe AuX PoMMeS

L’iNViSiBLe AuX PoMMeS
J'en ai vu et revu des Invisibles aux pommes sur le net, mais je sais maintenant pourquoi... C'est trooooooop bon ! Et trop facile ! Le top quoi !!! Ici, j'ai pris la recette chez Eryne et sa folle cuisine . J'ai juste changé 2 - 3 petits trucs :) Place...
30 août 2014

TarTeLeTTeS à La CeRiSe

TarTeLeTTeS à La CeRiSe
C'est le temps des cerises ! Quoi que la saison est déjà fini pour ces délicieux petits fruits rouges. Tartelettes à décliner selon ses envies avec d'autres fruits ! 1 pâte sablée 200 g de cerises Pour la crème pâtissière extra : 25 cl de lait (entier...
24 août 2014

CHeeSeCaKe Au CiTRoN MeRiNGUé

CHeeSeCaKe Au CiTRoN MeRiNGUé
2 desserts en 1 ! Le cheesecake au citron meringué réuni le cheesecake et la tarte au citron meringuée, un délice pour nos papilles ! Frais et tellement bon, ce gâteau ravira beaucoup de monde ! Pour la base biscuitée : 125 g de biscuits « Thé » 125 g...
14 août 2014

ReD VeLVeT CuPCaKeS

ReD VeLVeT CuPCaKeS
J'avais déjà fait le Red Velvet , l'original. Voici maintenant ses petites soeurs avec les cupcakes ! Recette trouvée sur le livre "Les cupcakes de Lola" Pour les muffins : 200 g de farine ½ cuil. à c de levure chimique ½ cuil. à c de bicarbonate de soude...
7 août 2014

CuPCaKeS PoiRe & CHoCoLaT BLanC

CuPCaKeS PoiRe & CHoCoLaT BLanC
J'adore confectionner des cupcakes ! En général, c'est assez facile pour un effet d'enfer ! Ceux-ci à la poire & au chocolat blanc sont tout simple mais frais & délicieux ! Place à la recette. Recette trouvée dans le magazine "Fou de pâtisserie n°4"....
4 août 2014

SeMouLe Au CHoCoLaT

SeMouLe Au CHoCoLaT
Après la semoule à la vanille , voici la semoule au chocolat ! Tout aussi rafraîchissant & gourmand ce dessert est exquis ! 1 litre de lait 80 g de semoule fine 80 g de sucre 15 g de cacao en poudre non sucré 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou 1 gousse...
27 juillet 2014

CHeeSeCaKe Au BeuRRe De CaCaHuèTe

CHeeSeCaKe Au BeuRRe De CaCaHuèTe
Comme vous le savez (ou pas !) J'adore les cheesecake ! c'est frais & gourmand, tout ce que j'aime ! Aujourd'hui un cheesecake au peanut butter ou si vous préférez, au beurre de cacahuète ! Totalement américain ! Place à la recette ! Recette trouvée dans...
14 juillet 2014

SeMouLe à La VaNiLLe

SeMouLe à La VaNiLLe
Voici un dessert tout simple : la semoule à la vanille, avec une texture comme j'aime, crémeuse sans être liquide ! Ma maman en faisait souvent en ajoutant des raisins secs car mon papa adorait ça ! Personnellement, et aussi pour mes enfants, j'ai fait...
6 juillet 2014

SaBLéS DiaMaNTs à La VaNiLLe

SaBLéS DiaMaNTs à La VaNiLLe
Pour les amoureux de la vanille, ces biscuits sont à tomber par terre ! De plus ils sont très faciles à faire ! 250 g de farine 1 cuil. à c de vanille en poudre (ou 1 gousse) 175 g de beurre ramolli 80 g de sucre 2 pincées de fleur de sel Sucre cristallisé...
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