750 grammes
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Jennifer & ses desserts !!!
3 septembre 2015

OnE PoT PaSTa

OnE PoT PaSTa
Plein de versions différentes pour le One Pot Pasta, mais UN ingrédient obligatoire : les pâtes ! On peut choisir n'importe lesquelles mais les petites collent moins que les longues. Après on ajoute ce qu'on veut, légumes, viande, charcuterie... Pour...
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23 juillet 2014

TarTiNeS SauMoN FuMé & aVoCaT

TarTiNeS SauMoN FuMé & aVoCaT
Des tartines salées fraiches pour temps chaud ! J'adore l'association saumon fumé + avocat ! Vite fait, ces tartines sont idéales lorsque l'on a pas le temps ou pas l'envie de cuisiner ! Place à la recette ! Pour 2 tartines 2 tranches de pain de campagne...
4 mai 2014

ŒuFs à La BoHéMieNNe

ŒuFs à La BoHéMieNNe
Que faire avec des oeufs et des légumes dépareillés dans le frigo ?! Tadam !!! Des oeufs à la bohémienne ! C'est facile : comme des oeufs brouillés avec du goût en plus ! Ça change tout ! Un régal (oui encore !) ! Voici la recette trouvée dans le magazine...
20 avril 2014

PeTiTs CLaFouTiS AuX CouRGeTTeS

PeTiTs CLaFouTiS AuX CouRGeTTeS
Si vous me connaissez, vous savez que j'adore les courgettes, c'est mon légume préféré ! Ici, préparé en petits clafoutis, c'est un régal ! 2 courgettes 2 œufs 20 cl de crème fraiche 15 cl de lait 10 g de Maïzena Gruyère Beurre pour les ramequins Sel...
2 mars 2014

GâTeau PaRMenTieR AuX PoMMeS De TeRRe & ReBLoCHoN

GâTeau PaRMenTieR AuX PoMMeS De TeRRe & ReBLoCHoN
En général, je ne suis pas fan de tartiflette et autres plats de ce genre, mais ici avec ce gâteau de pommes de terre & de reblochon, j'ai été agréablement surprise par ce plat salé original :) A refaire ! 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme (type...
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21 novembre 2013

BuNs MoeLLeuX

BuNs MoeLLeuX
Je suppose que tout le monde connait les buns de cette célèbre marque de surgelés où ceux qui en parlent le moins en mangent le plus ?!!! Eh bien, la recette qui va suivre vous fera faire des buns 10 000 fois meilleurs que les surgelés, c'est une recette...
12 octobre 2013

BeiGNeTs De MoZZaReLLa & ToMaTeS eN SaLaDe

BeiGNeTs De MoZZaReLLa & ToMaTeS eN SaLaDe
Une variante contrastée chaud/froid de la traditionnelle entrée tomate/mozza ! J'ai adoré et j'en referais surement assez régulièrement ! 2 boules de mozzarella 4 tomates 1 œuf 4 cuil. à s de chapelure 3 cuil. à s d’huile d’olive 1 cuil. à s de vinaigre...
5 juillet 2013

NuGGeTs De PouLeT MaiSoN eN CRoûTe De CéRéaLeS

NuGGeTs De PouLeT MaiSoN eN CRoûTe De CéRéaLeS
Des nuggets maison, je ne pensais pas ça si facile à faire ! Rapide aussi & délicieux ! 600 g de blancs de poulet 3 blancs d’œufs 80 g de farine 300 g de pétales de maïs nature (corn flakes) 2 à 3 cuil. à c de paprika (ou de curry selon les goûts) Sel...
17 mai 2013

MiNis PaiNs à L’aiL & Au FRoMaGe En PaPiLLoTe

MiNis PaiNs à L’aiL & Au FRoMaGe En PaPiLLoTe
Idéal lorsqu'on n'a pas le temps ou l'envie de cuisiner ! Réalisés dans des moules à papillotes en silicone de chez CL' Distrib , ils n'en sont que plus moelleux à l'intérieur & croustillant sur les côtés :) C'est troooop bon !!! 6 minis pains 1 grosse...
25 février 2013

ToMaTeS & CouRGeTTeS FaRCieS

ToMaTeS & CouRGeTTeS FaRCieS
Je me suis toujours dis que le jour où j'arriverais à faire les tomates farcies de ma maman, je serais une bonne cuisinière. Eh bien, j'ai réussi !!! Je suis très satisfaite du goût, un régal. Ici, j'ai remplacé quelques tomates par des courgettes rondes...
6 décembre 2012

ŒuFs BRouiLLéS Au SauMoN & Sa CRèMe CiTRoNNée

ŒuFs BRouiLLéS Au SauMoN & Sa CRèMe CiTRoNNée
Plat simple, rapide & dé-li-cieux !!! L'onctuosité des oeufs... Et sa crème citronnée qui est à tomber ! A faire & à refaire ! 2 tranches de saumon fumé 6 œufs ½ citron vert 100 g de crème fraiche épaisse Quelques brins de ciboulette Sel & poivre •Mélanger...
22 novembre 2012

OeuFs CoCoTTe CaRBoNaRa Et PaRMeSaN

OeuFs CoCoTTe CaRBoNaRa Et PaRMeSaN
Encore un plat simple & très bon. Assez vite préparé, ce plat sera apprécié par les petits et les grands ! 6 œufs 100 g de coquillettes 4 cuil. à s de crème fraîche 4 fines tranches de lard 50 g de parmesan râpé Estragon ou basilic Sel & poivre •Préchauffer...
6 septembre 2012

EsCaLoPe MiLaNaiSe AuX CuRLy®

EsCaLoPe MiLaNaiSe AuX CuRLy®
Super simple & super bon :) A vos poêles ! 2 escalopes de veau 2 grosses cuil. à s de farine 1 œuf entier 2 bols de Curly® (parfum cacahuète) 1 citron jaune Huile & beurre pour la cuisson Sel & poivre •Mettre la farine, du sel et du poivre dans une assiette...
31 juillet 2012

GRaTiN AuX CouRGeTTeS, AuBeRGiNeS & FRoMaGe De CHèVRe

GRaTiN AuX CouRGeTTeS, AuBeRGiNeS & FRoMaGe De CHèVRe
Très bon gratin ! 3 courgettes 2 aubergines 1 oignon 3 œufs 150 g de fromage de chèvre (type Chavroux) 4 cuil à s de crème fraîche 1 cuil. à s de mascarpone Herbes de Provence Chapelure Emmental râpé Huile d’olive ½ cube de bouillon de boeuf Sel & poivre...
23 juillet 2012

PouLeT à L’eSTRaGoN

PouLeT à L’eSTRaGoN
Plat simple et suuuper bon ! J'ai adoré :) 4 cuisses de poulet 1 oignon Huile d’olive 2 verres d’eau chaude 2 carottes 1 grosse courgette (ou 2 petites) 1 cuil. à s de fond de veau 2 cuil. à s d’estragon moulu Sel & poivre •Enlever la peau du poulet....
17 juillet 2012

CoQUiLLeTTeS & MiMoLeTTe

CoQUiLLeTTeS & MiMoLeTTe
Plat simple à faire, que les enfants adorent ! 100 g de coquillettes 100 g de mimolette râpée 4 cl de crème liquide 100 g de chapelure ou pain sec mixé 1 cuil. à c de cumin en poudre Huile de friture Sel & poivre •Faire cuire les coquillettes dans de...
25 juin 2012

PoêLée De LéGuMeS

PoêLée De LéGuMeS
Comme à mon habitude, un plat simple et familial ! 3 carottes 2 pommes de terre 500 g de champignons 2 courgettes 1 bouquet de brocolis 4 gousses d’ail 2 oignons 2 cuil. à s d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille 1 verre d’eau Sel & poivre •Hacher...
18 juin 2012

FLaN De CouRGeTTeS

FLaN De CouRGeTTeS
J'adore ce plat ! Pour sa simplicité, sa légèreté et son goût ! 1 kg de courgettes 6 œufs 2 oignons 60 g de gruyère râpé 40 g de parmesan 4 cuil. à s de lait 3 cuil. à s de crème fraîche Basilic Sel & poivre •Éplucher et émincer les oignons. Couper les...
15 juin 2012

FaRFaLLeS Au PouLeT Et AuX CHaMPiGNoNS De PaRiS

FaRFaLLeS Au PouLeT Et AuX CHaMPiGNoNS De PaRiS
Recette super méga simple à faire avec des ingrédients que l'on a (presque) toujours dans ses placards/son frigo ! 300 g de Farfalles 500 g de champignons de Paris 2 blancs de poulet 300 g de crème fraîche 4 cuil. à s d’huile Estragon Sel & poivre •Porter...
7 juin 2012

RiSoTTo AuX CReVeTTeS Et CuRRy

RiSoTTo AuX CReVeTTeS Et CuRRy
Un peu long à préparer mais ça en vaut la peine ! Ce risotto est délicieux ;) 500 g de crevettes 350 g de riz à risotto (arborio) 60 g de parmesan râpé 60 g de beurre 15 cl de vin blanc 12 cl de crème liquide 1 l de bouillon de légumes chaud 1 cuil à...
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