Jennifer &amp; ses desserts !!!

27 juin 2016

TRuFFeS Au CHoCoLaT BLanC & BiSCuiTs RoSeS

Ces truffes roses sont des petites gourmandises à l'état pure ! Du chocolat blanc à l'intérieur, des biscuits roses à l'extérieur... Un régal pour les papilles ! 50 g de biscuits roses de Reims mixés5 cl de crème fleurette100 g de chocolat blanc5 g de...

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Tags: chocolat, crème, biscuits roses de Reims, biscuits, chocolat blanc, beurre, gourmandise, facile, kirsch, truffes

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25 juin 2016

TiRaMiSu à La FRaiSe

Un dessert frais à la fraise qui sent bon l'été ! Ce tiramisu est vraiment léger et très agréable à déguster ! 500 g de fraises150 g de biscuits roses de Reims250 g de mascarpone4 oeufs50 g de sucre1 cuil. à c de vanille en poudreSirop de fraise + 25...

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Tags: dessert, vanille, biscuits roses de Reims, oeuf, sucre, mascarpone, lait, fraises, tiramisu, facile, été, gourmand, léger, frais, sirop de fraise

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24 juin 2016

ABRiCoTs FouRRéS AuX aMaNDeS & MaSCaRPoNe

C'est l'été, on fait le plein de fruits avec des desserts savoureux ! Ici des abricots tout doux fourrés aux amandes et mascarpone ! 6 gros abricots2 branches de romarin (ou 1 cuil. à c de romarin déshydraté)50 g de poudre d'amandes1 poignée d'amandes...

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Tags: dessert, poudre d'amandes, mascarpone, abricot, beurre demi-sel, facile, romarin, été, gourmand, amandes, sirop d'agave

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22 juin 2016

CouPeS De FRaMBoiSeS FaçoN PaVLoVa

Un dessert frais et léger comme on les aime. Facile à faire, cette recette est parfaite pour les jours d'été ! 250 g de framboisesQuelques petites meringues (une vingtaine)1 cuil. à c de jus de citron20 cl de crème fleurette30 g de sucre glace + 3 cuil....

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Tags: crème, dessert, vanille, framboises, citron, sucre glace, chantilly, meringue, facile, gourmand

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21 juin 2016

BuRGeR VéGéTaRieN

Voici un burger végétarien très goûteux et frais ! Perso j'adore ! Du croquant, du moelleux et du goût ! Pour 4 burgers : 8 tranches de fromage à croque-monsieur au roquefort (Société Croque)2 avocats4 pains burger "brasserie"Quelques radisSel & poivre1...

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Tags: pain, avocat, roquefort, facile, mayonnaise, radis, végétarien, plat, fromage à croque-monsieur, burger, hamburger, pain burger

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18 juin 2016

CRoQuE CaKe

Tout le monde connait le croque-monsieur traditionnel ! Voici sa version familial en le revisitant sous forme de cake ! Très bon ! 9 tranches de pain de mie (sans croûte)6 tranches de fromage à croque-monsieur4 tranches de jambon4 oeufs25 cl de crème...

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Tags: cake, crème, oeuf, jambon, pain de mie, croque-monsieur, fromage, facile, salé, fromage à croque-monsieur

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17 juin 2016

CRèMe BRûLée

Peu de personnes n'aiment pas ce célèbre dessert : la crème brûlée ! Une crème vanillée avec de la cassonade caramélisée sur le dessus. ! Recette dénichée sur le blog de Élégance gourmande . 5 jaunes d'oeufs110 g de sucre50 cl de crème liquide (non allégée)1/2...

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Tags: crème, dessert, vanille, cassonade, sucre, facile, crème brulée, crème brûlée

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16 juin 2016

FeuiLLeTé JaMBoN MoZZaReLLa

Une recette très simple à faire et rapide aussi ! Elle a tout pour plaire, idéal les soirs où l'on a très peu de temps pour cuisiner. Recette dénichée chez " Une plume dans la cuisine ". 1 pâte feuilletée300 g de dés de jambon300 g de mozzarellaÉpices...

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Tags: mozzarella, pâte feuilletée, jambon, lait, facile, jaune d'oeuf, feuilleté, épices à pizza

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15 juin 2016

TiRaMiSu PoMMe VaNiLLe SPéCuLoS

Je crois que ce tiramisu est mon favori, après le tiramisu originial bien sûre que rien ne peut détroner ! Ce doux mélange de pommes, de vanille et de spéculos est délicieux ! 5 pommes Golden150 g de spéculos250 g de mascarpone4 oeufs50 g de sucre2 cuil....

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Tags: dessert, vanille, spéculoos, pommes, miel, oeuf, sucre, mascarpone, tiramisu, thé, spéculos, gourmand, thé Earl Grey

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14 juin 2016

DéLiCe DeS îLeS aNaNaS CoCo

Un dessert délicieux qui nous fait voyager ! Noix de coco et ananas, un vrai régal ! Recette dénichée sur le blog très alléchant de " Une plume dans la cuisine" . 400 g d'ananas en morceaux50 g de beurre fondu2 oeufs40 g de sucre150 g de noix de coco...

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Tags: dessert, ananas, miel, noix de coco, oeuf, sucre, antilles, beurre, facile

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13 juin 2016

GRaTiN DauPHiNoiS Au CHèVRe

Voici un gratin dauphinois qui sort de l'ordinaire et qui est très bon ! A faire et à refaire ! 1 kg 400 de pommes de terre225 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux)80 cl de lait2 gousses d'ail30 g de beurre1 cuil. à s de thym déshydratéSel & poivre...

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Tags: fromage de chèvre, lait, pommes de terre, gratin, ail, beurre, chèvre, thym, facile, chavroux

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10 juin 2016

TiRaMiSu CRéoLe

En mariant l'Italie et les Dom-Tom, ça peut donner de délicieux desserts ! Un tiramisu aux saveurs des îles ! 2 oeufs entiers + 1 jaune50 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé1 cuil. à s de rhum ambré250 g de mascarpone 100 g de raisins secs15 cl de...

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Tags: dessert, noix de coco, oeuf, sucre, mascarpone, raisins secs, rhum, antilles, biscuits à la cuillère, tiramisu, jaune d'oeuf

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7 juin 2016

CuP CooKieS Au NuTeLLa

Vous avez sans doute déjà vu la vidéo sur le net , les "cup cookies" ou "cookies shot", ces petites choses facile à faire et rapide à manger sont tout simplement délicieuses ! 260 g de farine100 g de cassonade65 g de sucre190 g de beurre mou1 jaune d'oeuf100...

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Tags: chocolat, vanille, cassonade, oeuf, sucre, Nutella, pépites de chocolat, cookies, beurre, farine, sel, jaune d'oeuf, gourmand

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6 juin 2016

CaKe CouRGeTTeS & BRoCoLiS

Un cake salé délicieux, à déguster chaud ou froid, parfait pour les piques-niques. 1 petite courgette200 g de brocolis3 oeufs130 g de farine1/2 sachet de levure chimique2 cuil. à s de parmesan râpé10 cl d'huileSel et poivre Préchauffer le four à 210°...

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Tags: cake, courgettes, oeuf, brocolis, parmesan, huile, levure chimique, farine, sel, facile, cake salé

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4 juin 2016

TRuFFeS AuX CRêPeS DeNTeLLe

Des petits bonbons au chocolat praliné très gourmands à déguster à tout moment de la journée ! 150 g de chocolat praliné100 g de chocolat au lait8 cuil. à s de crème fleurette8 crêpes dentelle (Gavotte) Dans une casserole, faire frémir la crème. Casser...

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Tags: crème, crêpes dentelles, chocolat au lait, chocolat praliné, gourmandise, facile, truffes

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3 juin 2016

GRaTiN CoQUiLLeTTeS & CouRGeTTeS

Un gratin familial et facile à faire avec des courgettes. Légume que j'adore ! 250 g de coquillettes400 g de courgettes100 g de gruyère râpé25 cl de crème fraîcheUn peu de beurreSel & poivre Laver les courgettes puis les couper en dés de taille moyenne...

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Tags: crème, courgettes, gruyère râpé, gruyère, pâtes, gratin, coquillettes, beurre, plat familial, facile, plat

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2 juin 2016

BaNaNeS FLaMBéeS à L'aNTiLLaiSe

Un petit dessert typique des Antilles, qui se laisse manger sans faim ! Recette excellente trouvée sur le blog de Tatie Maryse . Pour 2 personnes : 2 bananesLe jus d'1/2 citron vert1 oeufCassonade1/2 cuil.à c de cannelle1 pincée de muscade1/2 cuil. à...

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Tags: dessert, vanille, bananes, cannelle, sucre glace, cassonade, oeuf, muscade, rhum, citron vert, glace, antilles, beurre, farine

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1 juin 2016

FaRFaLLeS à La CRèMe De BRoCoLiS

C'est succulent et très facile à faire ! 150 g de Farfalles2 têtes de brocoli20 cl de crème fleurette25 g de fromage râpé1 cuil. à c de persilSel & poivre Laver et couper le brocoli en bouquets et le pied en tranches. Faire cuire à la vapeur pendant 15...

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Tags: crème, gruyère râpé, brocolis, Farfalles, pâtes, persil, facile, plat, fromage râpé

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31 mai 2016

CaKe FoNDaNT Au CHoCoLaT

Alors là, ce cake est divin ! J'ai même eu le droit de la part de mon fils de 5 ans à "Maman, t'es la meilleure cuisinère du monde !". C'est pour vous dire à quel point ce cake au chocolat est à tester d'urgence ! 4 oeufs125 g de sucre125 g de beurre100...

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Tags: chocolat, cake, oeuf, sucre, Maïzena, gâteau, beurre, fondant, facile, gourmand

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30 mai 2016

PiZZa CHèVRe MieL RoMaRiN

Voici une pizza tout fait maison avec la pâte à pizza qui est déjà sur le blog. Ici elle est au fromage de chèvre, miel et romarin mais on peut très bien la décliner comme on le souhaite. 1 pâte à pizza2 cuil. à s de crème fraîcheQuelques rondelles de...

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Tags: miel, fromage de chèvre, pâte à pizza, chèvre, pizza, facile, romarin, bûche de chèvre, miel crémeux

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