Jennifer &amp; ses desserts !!!

30 mai 2012

MuFFiNs BaNaNe CoCo BeuRRe De CaCaHUèTeS CœuR PRaLiNé

Le mélange banane / praliné est tout simplement merveilleux ! Je me suis régalée ;) 160 g de farine 70 g de noix de coco râpée 2 cuil. à c rase de levure chimique 2 bananes 50 g de beurre de cacahuètes 2 œufs 100 g de cassonade 2 cuil. à c d’extrait de...

Posté par jenniferdesserts à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, bananes, beurre de cacahuètes, cassonade, noix de coco, chocolat praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2012

CaKe Au PoiVRoN & Au CuRRy

Un cake salé aux notes d'été ! 2 poivrons (couleurs au choix !) 2 cuil. à c de curry 3 cuil. à c d’herbes de Provence 150 g de farine 12 cl de lait chaud 10 cl d’huile d’olive 3 œufs 1 sachet de levure Sel •Préchauffer le four à 180° (th. 6). •Équeuter,...

Posté par jenniferdesserts à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, oeuf, lait, herbes de Provence, huile d'olive, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2012

MouSSe Au CHoCoLaT

Délicieuse, légère, fondante, exquise, succulente, gourmande... Je ne trouve pas de mot tellement cette mousse est... divinement bonne ! Non, non, je n'en rajoute pas ! 250 g de chocolat noir 3 jaunes d’œufs 6 blancs d’œufs 40 g de sucre en poudre 10...

Posté par jenniferdesserts à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, vanille, oeuf, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mai 2012

PiZZa DRaGoN ;)

Qu'est ce donc cette vilaine / drôle / étrange bête ?!!! Pour et avec mes enfants, nous avons fait une pizza dragon ! Quand ils ont vu le résultat, ils étaient ravi =) 375 g de pâte à pizza 100 g de dés de jambon 10 billes de mozzarella 1 grosse pomme...

Posté par jenniferdesserts à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, mozzarella, jambon, pâte à pizza, coulis de tomate, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2012

MouSSe MaSCaRPoNe eXPReSS

Mousse légère & onctueuse, parfaite pour les jours où il fait chaud =) 250 g de mascarpone 50 g de sucre glace 3 blancs d’œufs Coulis de fruits (de votre choix) •Battre le mascarpone avec le sucre glace. •Battre les blancs d’œufs en neige. Puis les incorporer...

Posté par jenniferdesserts à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulis, sucre glace, oeuf, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2012

SouFFLé à L’eMMeNTaL iNRaTaBLe

Soufflé moelleux à souhait et rapide à faire. Je crois que je vais garder cette recette pour mes jours de flemme à la cuisine ! 30 cl de crème liquide 2 cuil. à s de Maïzena 30 g de beurre 6 œufs 220 g d’emmental râpé + 3 cuil. à s 2 ou 3 pincées de noix...

Posté par jenniferdesserts à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, muscade, emmental

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2012

CHeeSeCaKe Au ChoCoLaT De NeW YoRK

Cheesecake à tomber par terre qui ravira les amoureux du chocolat et de ces gâteaux frais ! Pour la croûte Pour l’appareil au chocolat Pour l’appareil nature Pour le glaçage -150 g d’Oréo (ou de biscuits tout chocolat) -110 g de ricotta -200 g de fromage...

Posté par jenniferdesserts à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, citron, oeuf, sucre, cacao non sucré, sucre vanillé, biscuits Oréo, fromage frais, ricotta, cheesecake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2012

BRuSCHeTTa BaNaNe FRaiSe

Un peu de fraicheur pour le 4 heure ! 8 tranches de pain ciabatta 200 g de mascarpone (ou de ricotta) 2 cuil. à s de miel 1 cuil. à c de zeste d’orange finement râpé 1 cuil. à c de cannelle 150 g de fraises en tranches fines 2 bananes en tranches fines...

Posté par jenniferdesserts à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, cannelle, miel, cassonade, pain, mascarpone, bruschetta, fraises, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2012

BeiGNeTs De BaNaNeS AnTiLLaiS

Petit goût de vacances en avance !Belle-maman rajoute des zestes de citron vert mais perso, je préfère sans !!! 4 bananes jaunes mûres 180 g de farine (voir + selon la consistance de la pâte) 2 œufs 1 cuil. à c rase de levure 90 g de cassonade (ou de...

Posté par jenniferdesserts à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, cannelle, cassonade, oeuf, sucre, muscade, rhum, sucre vanillé, huile, beignet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2012

FoNDaNT Au CHoCoLaT Et Au MaRS®

350 g de chocolat noir 160 g de beurre 60 g de sucre glace 10 g de farine 5 œufs 1 pincée de sel 2 barres de Mars® •Préchauffer le four à 180° (th. 6). •Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au bain marie. •Séparer les blancs des jaunes...

Posté par jenniferdesserts à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sucre glace, oeuf, Mars®

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2012

MouSSe CRéMeuSe AuX CaRaMBaRs

Retour en enfance =) 175 g de Carambars caramel 260 ml de crème fleurette 3 œufs 1 pincée de sel •Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. •Dans une casserole, faire fondre les Carambars avec 10 ml de crème...

Posté par jenniferdesserts à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, Carambar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2012

MiNi VaTRouCHKa

Gâteaux d'origine Russe. Une petite merveille ! Fondants, légers & peu sucrés en bouche... Que dire de plus ? Rien ! Il faut goûter ! 500 g de fromage blanc 420 g de petits-suisses (soit 7 petits-suisses) 4 œufs 175 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre...

Posté par jenniferdesserts à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, citron, raisins secs, sucre vanillé, petits-suisses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2012

GâTeau FonDanT à La PâTe D’aMaNDe

4 œufs 100 g de sucre 20 cl de crème liquide 100 g de beurre 135 g de farine 150 g de pâte d’amande 1 cuil. à c d’extrait d’amande amère 150 g de chocolat au lait •Séparer les blancs des jaunes d’œufs. •Aux jaunes, ajouter le sucre, le beurre fondu, l’amande...

Posté par jenniferdesserts à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oeuf, chocolat au lait, pâte d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2012

PouLeT AuX TRoiS PoiVRoNs

Simple, bon, rapide à faire & coloré ! Poulet aux trois poivrons ou "poulet rasta" ! lol 600 g de filets de poulet 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 2 oignons 3 ou 4 gousses d’ail Huile d’olive Sel & poivre •Couper les poivrons en deux et...

Posté par jenniferdesserts à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, huile d'olive, filets de poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2012

TaRTe AuX CeRiSeS aMaNDiNe

Douceur de printemps ;) 600 g de cerises 1 pâte feuilletée 3 œufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de poudre d'amandes 20 cl de crème liquide Amandes effilées •Préchauffer le four à 180° (th. 6) •Couper les cerises en deux... ou...

Posté par jenniferdesserts à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, poudre d'amandes, oeuf, sucre, pâte feuilletée, amandes effilées, cerises, sucre vanillé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2012

CaKe Au CiTRoN & SauMoN FuMé

Mes papilles n'en reviennent toujours pas... Ce cake salé est juste une tuerie !!! 150 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à s de crème fraîche épaisse 100 g de gruyère râpé 4 tranches de saumon fumé 1 ½ citron 1 botte...

Posté par jenniferdesserts à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, crème, citron, gruyère râpé, oeuf, ciboulette, huile d'olive, saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2012

MouSSe AuX BiSCuiTs RoSeS De ReiMs Et PRaLiNeS RoSeS

La douceur des biscuits roses de Reims mélangé au croquant des pralines ! 3 blancs d'œufs 125 g de biscuits roses de Reims 30 cl de crème liquide 50 g de pralines roses concassées (ou un peu +, selon les goûts !) •Dans un saladier, mélanger la poudre...

Posté par jenniferdesserts à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, biscuits roses de Reims, praline rose, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2012

VeRRiNe CRèMe D’aVoCaT & CReVeTTeS

Une entrée toute légère =) 3 avocats mûrs 200 g de mascarpone 2 citrons verts 500 g de crevettes •Couper les avocats en deux, retirer les noyaux et les vider avec une petite cuillère. Ecraser leur chair à l’aide d’une fourchette. •Dans un saladier, mettre...

Posté par jenniferdesserts à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, avocat, citron vert, crevettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2012

QUiCHe PoiVRoN, CouRGeTTe & PouLeT

Une tarte suuuuuper moelleuse ! C'est trop bon ! 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 20 cl de lait concentré non sucré 4 œufs 1 poivron rouge ½ courgette 1 escalope de poulet Gruyère râpé Herbes de Provence •Préchauffer le four à 200° (th. 6-7)....

Posté par jenniferdesserts à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, courgettes, gruyère râpé, poivron, oeuf, pâte feuilletée, poulet, herbes de Provence, lait concentré non sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2012

TaRTe à La NoiX De CoCo

Juste exquise cette tarte =))) 1 pâte sablée 200 g de sucre 250 g de noix de coco râpée 25 cl de lait de coco 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé •Préchauffer le four à 180° (th. 6 / 7). •Faire chauffer sur feu doux le lait et ajouter le sucre ainsi que...

Posté par jenniferdesserts à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte sablée, noix de coco, oeuf, lait de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 > >>