Articles populaires – Jennifer & ses desserts !!!

11 juillet 2016

TiRaMiSu CaRaMeL & NoiX De PéCaN

Encore un tiramisu vous allez me dire ! Oui c'est vrai, mais qu'est-ce que c'est bon ! On peut les décliner à l'infini et j'adore sa texture, donc je ne me prive pas ! Celui-ci au caramel et noix de pécan est tout doux. 375 g de mascarpone2 paquets de...

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Tags: crème, dessert, cassonade, oeuf, sucre, mascarpone, noix de pécan, beurre, sel, tiramisu, thé, caramel, cigarettes russes

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31 octobre 2016

BiSCuiTs FaNTôMe

Je ne fête pas Halloween mais les enfants voulaient tellement faire quelque chose pour l'occasion que j'ai cédé ! Pas grand chose, juste quelques paquets de bonbons et ces biscuits, mais il ne leur en faut pas plus pour être heureux ! 125 g de sucre 125...

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Tags: chocolat, vanille, biscuits, sucre glace, oeuf, sucre, halloween, beurre, farine, blancs d'oeufs, enfant, facile, fantôme

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22 septembre 2013

BRioCHe & BRioCHeTTeS à La CaNNeLLe

Quoi de plus doux au petit-déjeuner qu'une brioche au bon goût tout doux de cannelle ? Pour moi, rien ! Pour les briochettes, j'ai utilisé les moules à briochettes ou à muffins de chez CL Distrib . Toujours très pratique :) 500 g de farine 25 cl de lait...

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Tags: cannelle, cassonade, oeuf, sucre, lait, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel, briochettes

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27 juin 2013

CuPCaKeS MeRiNGuéS AuX FRuiTs De La PaSSioN

Des cupcakes, certes un peu long à faire, mais qui sont délicieux ! Et encore, délicieux n'est pas un mot assez fort ! Pour la crème aux fruits de la passion : 3 œufs 1 jaune d’œuf 10 cl de jus de fruits de la passion sans pépins (soit environ 6 fruits)...

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Tags: vanille, fruit de la passion, poudre d'amandes, citron, yaourt, oeuf, sucre, cupcakes, levure chimique, beurre, farine, blancs d'oeufs

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19 avril 2013

CuPCaKeS Au CiTroN

Délicieux cupcakes ! A goûter absolument !!! 225 g de farine ¾ cuil. à c de levure chimique 1 grosse pincée de bicarbonate de soude 1 grosse pincée de sel 150 g de beurre ramolli 175 g de sucre 3 œufs 2 cuil. à c de zestes de citron 2 cuil. à s de jus...

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Tags: vanille, citron, sucre glace, oeuf, sucre, lait, bicarbonate de soude, cupcakes, levure chimique, beurre, farine, sel

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24 octobre 2013

BRioCHe MaRBRée Au CHoCoLaT

Mmmm... brioche marbrée trop bonne ! Une brioche comme ça dès le matin, ça nous met déjà de bonne humeur ! 500 g de farine 25 cl de lait 1 œuf + 1 œuf pour la dorure 20 g de levure de boulanger fraîche 60 g de beurre à température ambiante 50 g de sucre...

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Tags: chocolat, cassonade, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait, levure de boulanger, brioches, petit-déjeuner, beurre, farine, sel

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11 mars 2013

BiSCuiTs FLoWeR

De très bons petits biscuits qui se sont fait dévorer en un rien de temps ! 1 œuf 150 g de farine 125 g de beurre mou ramolli 120 g de poudre d’amandes 110 g de sucre ½ cuil. à c d’extrait de vanille 1 cuil. à c de zeste de citron 100 g de confiture de...

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Tags: vanille, poudre d'amandes, framboises, biscuits, citron, oeuf, sucre, abricot, confiture, goûter, beurre, farine

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3 octobre 2013

TarTe 100% CHoCoLaT

Chocolat, chocolat, chocolat... que c'est doux ! La Rochefoucauld a dit : "Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous : "sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable"". Voilà, tout est dit !Recette trouvée...

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Tags: chocolat, vanille, poudre d'amandes, tarte, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, goûter, beurre, farine, sel

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9 juin 2014

TarTe Au CiTRoN En VeRRiNe

Un petit dessert frais ! Parfait en ces journées de chaleur ! Tarte au citron en verrine, un délice qui est assez facile à faire ! Pour les adeptes de la traditionnelle tarte au citron meringuée, vous pouvez la retrouver ICI ! Pour 4 verrines Pour la...

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Tags: dessert, biscuits, citron, oeuf, sucre, meringue, beurre, blancs d'oeufs, biscuits St-Michel, galettes bretonnes, thermomètre de cuisine, verrine

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11 juin 2014

CaKe CiTRoN & CHoCoLaT BLaNC

Voici un cake au citron & au chocolat blanc qui n'a pas fait long feu chez moi ! Sorti tout droit du livre de M. Christophe Felder "CHOCOLAT", ce cake est très bon et moelleux ! 70 g de beurre clarifié 2 citrons 190 g de farine 4 g de levure chimique...

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Tags: chocolat, cake, crème, citron, oeuf, sucre, chocolat blanc, levure chimique, goûter, beurre, farine, sel

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26 avril 2014

PaiNs Au CHoCoLaT AuX aMaNDeS (ou CRoiSSaNTs !)

Aujourd'hui, voici une recette très simple mais tellement bonne ! Des pains au chocolat aux amandes ! On peut aussi le faire avec des croissants et c'est trop bon ! Idéal pour les goûters ou les petits déjeuners gourmands ! Cette recette vient de la superbe...

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Tags: poudre d'amandes, sucre glace, oeuf, sucre, amandes effilées, goûter, petit-déjeuner, beurre, farine, amande amère, croissants, pains au chocolat