sucre - Jennifer & ses desserts !!!

sucre

12 octobre 2012

RiZ Au LaiT à La VaNiLLe

Aujourd'hui, je vous donne la recette du riz au lait à la vanille :) Dessert que beaucoup de personnes apprécient en général pour sa simplicité ! C'est vrai, c'est simple et c'est très bon, mais (hé oui, il en faut bien un mais !)... c'est assez long...

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Tags: crème, vanille, oeuf, sucre, lait, riz à dessert

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9 octobre 2012

CLaFouTiS AuX PoMMeS & CiTRoN

Un clafoutis aux pommes très frais avec sa petite note de citron ! Parfait pour les fins de repas ou au goûter :) 3 pommes 1 citron non traité 4 œufs 35 g de beurre 20 cl de lait 120 g de farine 70 g de sucre 1 cuil. à c de cannelle •Préchauffer le four...

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Tags: pommes, cannelle, citron, oeuf, sucre, lait

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8 octobre 2012

RuGeLaCHs Au ChoCoLaT

Long à faire mais ça en vaut le coup ! C'est une petite gourmandise, très sucrée certes, mais extra délicieuse ! Ces petits croissants ont fait l'unanimité avec mes petits goûteurs ! Pour la pâte 95 g de farine 65 g de fromage à tartiner (Philadelphia...

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Tags: chocolat, crème, cannelle, oeuf, sucre, noix, fromage frais, pépites de chocolat

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5 octobre 2012

MuFFiNs à La CRèMe De MaRRoNs & PéPiTeS De CHoCoLaT

Un petit goût de marrons, un petit goût de chocolat & hop, on part au pays des délices ! 200 g de crème de marrons 200 g de sucre 250 g de beurre 4 œufs 140 g de farine 100 g de pépites de chocolat •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Fouetter les œufs...

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Tags: muffins, crème de marrons, oeuf, sucre, pépites de chocolat

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2 octobre 2012

CaKe Au PRaLiN aMaNDe eT CaNNeLLe

Un super cake qui sent bon l'automne ! Très bon avec un café ou un chocolat chaud... 150 g de farine 125 g de sucre ½ sachet de levure 1 yaourt nature 10 cl d’huile 1 œuf 50 g de pralin 50 g d’amandes effilées 1 cuil. à s de cannelle 1 sachet de sucre...

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Tags: cake, cannelle, yaourt, oeuf, sucre, pralin, amandes effilées, sucre vanillé, huile

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1 octobre 2012

BeiGNeTs AuX PoMMeS

Les pommes, c'est pas trop mon truc si c'est pas dans une tarte ou en compote ! Alors voici une autre façon d'en manger :) Pour le goûter, c'est excellent ! 1 kg de pommes 200 g de farine 100 g de sucre 25 cl de lait 2 œufs 1 cuil. à c de cannelle •Dans...

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Tags: pommes, cannelle, oeuf, sucre, lait

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27 septembre 2012

GâTeau MoeLLeuX AuX NoiSeTTeS

Ce petit chemin qui sent la noiseeeeeette ! Encore un délicieux gâteau :) A la noisette cette fois-ci ! Moelleux et goûteux, à tester de toute rapidité !!! 5 blancs d’œufs 125 g de beurre fondu 125 g de poudre de noisette 190 g de sucre 95 g de farine...

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Tags: noisette, oeuf, sucre

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25 septembre 2012

FoNDaNT CHoCoLaT & MaSCaRPoNe

Ahhhh le chocolat & moi, c'est une grande histoire d'amour ♥ !!! Je tuerai pour ma dose hebdomadaire de chocolat ! Bon, peut-être pas à ce point... mais pas loin ! Ce délicieux fondant ravira tous les amoureux de chocolat, comme moi ;) 200 g de chocolat...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, mascarpone

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24 septembre 2012

MoeLLeuX Au CiTRoN FouRRé à La CRèMe De CiTRoN

Oui, c'est vrai, l'esthétisme n'est pas encore au top sur mes pâtisseries... mais qu'est-ce qu'elles sont bonnes ! Ce gâteau est très bon : juste sucré comme il faut, juste citronné comme il se doit. En 1 mot, il est DELICIEUX !!! 125 g de beurre ramolli...

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Tags: crème, citron, sucre glace, oeuf, sucre, mascarpone, lait

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18 septembre 2012

SaBLéS AuX SmaRTieS

Biscuits fait avec mes filles de 6 et 7 ans ! Elles ont adoré et moi aussi ! 2 œufs 100 g de sucre 120 g de beurre fondu 350 g de farine 2 pincées de levure Smarties Ganache chocolat noir Ganache chocolat blanc 100 g de chocolat noir 2 cuil. à s d’eau...

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Tags: chocolat, sucre glace, oeuf, sucre, lait, chocolat blanc, Smarties

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13 septembre 2012

CRuMBLe aNaNaS CoCo

Juste parce que, pour moi, l'été n'a pas duré assez longtemps, alors il continue dans mes recettes ! 2 petites boîtes d’ananas au sirop 75 g de farine 75 g de beurre mou 75 g de sucre 60 g de poudre d’amandes 60 g de cassonade 1 pincée de sel 100 g de...

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Tags: poudre d'amandes, ananas, cassonade, noix de coco, sucre

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11 septembre 2012

MoeLLeuX Au CHoCoLaT FouRRé Au CHoCoLaT

Un gâteau que l'on pourrait faire pour les anniversaires tellement il est bon ! Bon biensure, mieux présenté, car le mien il n'est pas joli joli... mais qu'est-ce qu'il est bon !!! Je me répète, mais c'est au cas où vous n'auriez pas bien lu la 1ère ligne...

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Tags: chocolat, vanille, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait fermenté

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7 septembre 2012

MuFFiNs AuX PêCHeS

Muffins trooooop bon ! Légers et tout doux, ils sont partis en moins de 2 ! Tout juste si j'ai pu en manger un !Recette trouvée dans le livre " Recettes inavouables et marques cultissimes ! Le best-of ". 200 g de farine 140 g de sucre 2 pincées de sel...

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Tags: oeuf, sucre, lait, pêches

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3 septembre 2012

FLaN à La NoiX De CoCo

Comme les shampooings, ma recette est une recette 2 en 1 ! Lol. 1 recette, 2 présentations ! Pratique ;) 1 pâte feuilletée…(ou pas !) 3 œufs 150 g de sucre 70 g de Maïzena 1 cuil. à s d’extrait de vanille liquide 15 cl de crème liquide 60 cl de lait 80...

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Tags: crème, vanille, noix de coco, oeuf, sucre, pâte feuilletée, lait

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17 août 2012

MuFFiNs AuX FRuiTs RouGeS

Muffins supers aérés et moelleux ! 350 g de farine à levure incorporée 100 g de beurre coupé en gros morceaux 220 g de sucre 310 ml de lait fermenté 1 œuf légèrement battu 200 g de fruits rouges (frais ou surgelés) •Préchauffer le four à 200° (th 6-7)....

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Tags: muffins, oeuf, sucre, fruits rouges, lait fermenté

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14 août 2012

FRouFRou FRaMBoiSe CoCo

Un régal ces muffins ! Très sucrés, certes ! Mais ils sont à tomber par terre, avec ou sans crème ! Pour la génoise framboise coco Pour la crème au fromage frais + décor 125 g de beurre pommade 220 g de sucre 3 œufs 75 g de farine 35 g de farine à levure...

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Tags: crème, framboises, sucre glace, noix de coco, oeuf, sucre, fromage frais

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13 août 2012

MaCaRoNs Au CHoCoLaT

Très bonnes ces petites choses !!! 150 g de sucre glace 80 g d’amandes en poudre 3 cuil. à s de cacao non sucré 2 blancs d’œufs 1 pincée de sel 15 g de sucre Pour la ganache au chocolat : 80 g de chocolat noir 100 g de crème liquide 20 g de beurre pommade...

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Tags: chocolat, crème, poudre d'amandes, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré

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9 août 2012

CiNNaMoNs RoLLs (Roulés à la cannelle)

Un régal à l'américaine ! Pour la pâte Pour la garniture Pour le glaçage (facultatif) 400 g de farine 1 cuil. à c de levure de boulanger instantanée 5 cl d’eau tiède 10 cl de lait tiède 50 g de beurre fondu 1 œuf 2 pincées de sel 30 g de sucre en poudre...

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Tags: vanille, cannelle, sucre glace, oeuf, sucre, muscade, lait, fromage frais, levure de boulanger

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8 août 2012

CRaQUeLiNs Au CHoCoLaT

Super bons biscuits au chocolat ! Oui, c'est trèèèès chocolaté sur mon blog en ce moment ! Mais tellement bon !!! 100 g de chocolat noir en morceaux 80 g de beurre en morceaux 220 g de sucre 1 œuf légèrement battu 150 g de farine 2 cuil. à s de cacao...

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Tags: chocolat, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré

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1 août 2012

MuFFiNs CHoCoLaT FouRRéS à La NoiX De CoCo

J'adore l'alliance chocolat / noix de coco ! Vous aussi ?! Alors, voilà LA recette qu'il vous faut ! 120 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 œufs 50 g de sucre 40 g de farine 15 g + 6 cuil. à c de noix de coco râpée Confiture de noix de coco (Trouvée...

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Tags: chocolat, muffins, noix de coco, oeuf, sucre

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