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Jennifer & ses desserts !!!
sucre
9 mai 2013

TaRTe Au CiTRoN MeRinGUée

TaRTe Au CiTRoN MeRinGUée
La voici, la voilà, la tarte au citron meringuée que j'adopte ! Depuis le temps que j'avais envie de faire cette tarte, je n'ai pas été déçue du tout, même mon fils de 2 ans en a léché son assiette après avoir fini sa part !!! J'ai "piqué" la recette...
Posté par jenniferdesserts à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  citron,  pâte sablée,  oeuf,  sucre,  Maïzena,  beurre

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5 mai 2013

ÉcLaiRs Au ChoCoLaT & Au CaFé

ÉcLaiRs Au ChoCoLaT & Au CaFé
Ils sont moches, mais qu'est-ce qu'ils sont bons !!! Un régal ces éclairs ♥ Pâte à choux : 250 ml d'eau 100 g de beurre 150 g de farine 1 cuil. à s rase de sucre ½ cuil. à c de sel ½ cuil. à c de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs + 1 battu...
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Tags: dessert,  vanille,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  lait entier,  cacao non sucré,  sucre vanillé,  Maïzena,  levure chimique,  extrait de café,  beurre,  farine,  sel,  pâtisserie,  éclairs

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3 mai 2013

CuPCaKeS AuX MarS®

CuPCaKeS AuX MarS®
Aujourd'hui, je vous donne la recette de cupcakes délicieux qui viennent d'un blog que j'apprécie beaucoup Les plaisirs gourmands de Thd (où vous pourrez retrouver la recette originale) , elle a des recettes simples & qui donnent l'eau à la bouche......
Posté par jenniferdesserts à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  mascarpone,  cacao non sucré,  lait,  Mars®,  cupcakes,  lait concentré sucré,  levure chimique,  beurre,  farine,  gourmandise

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30 avril 2013

TiRaMiSu

TiRaMiSu
Recette du tiramisu qui tue tout !!! 4 œufs entiers + 2 jaunes 100 g de sucre 3 cuil. à s de rhum ambré 500 g de mascarpone 25 cl de café fort refroidi 30 biscuits à la cuillère Cacao non sucré en poudre •Séparer les blancs d’œufs des jaunes. Dans un...
Posté par jenniferdesserts à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  café,  oeuf,  sucre,  mascarpone,  cacao non sucré,  rhum,  biscuits à la cuillère,  tiramisu

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27 avril 2013

PeTiTs MuFFiNs FouRRéS à La CoNFiTuRe De FRaiSeS

PeTiTs MuFFiNs FouRRéS à La CoNFiTuRe De FRaiSeS
Idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner, on peut varier leur goût à l'infini ! 200 g de farine 140 g de sucre 2 pincées de sel ½ sachet de levure 20 cl de beurre fondu ou d’huile 20 cl de lait 2 œufs ½ pot de confiture à la fraise environ (ou framboises,...
Posté par jenniferdesserts à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  oeuf,  sucre,  lait,  huile,  fraises,  confiture,  levure chimique,  goûter,  beurre,  farine,  sel

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26 avril 2013

MeRinGUeS

MeRinGUeS
Simple et pourtant tellement bon ! ça me rappelle la sortie des écoles lorsque ma maman m'en achetait une pour le goûter !!! 4 blancs d’œufs 250 g de sucre •Préchauffer le four à 120° (th 4). Chemiser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. •Battre...
Posté par jenniferdesserts à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  sucre,  meringue,  goûter,  blancs d'oeufs

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22 avril 2013

CaRRéS MoeLLeuX AuX FRaiSeS & AuX GRoSeiLLeS

CaRRéS MoeLLeuX AuX FRaiSeS & AuX GRoSeiLLeS
Toujours un délice ces petits carrés moelleux ! Aux framboises, c'était ICI , et ils n'ont pas fait long feu ! Avec ceux-ci, ça a fait pareil !!! 2 feuilles de pâte feuilletée 3 œufs 110 g + 20 g de sucre 75 g de farine à levure incorporée 200 g de fraises...
Posté par jenniferdesserts à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre glace,  oeuf,  sucre,  pâte feuilletée,  fraises,  farine avec levure incorporée,  blancs d'oeufs,  groseilles

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21 avril 2013

CHoCoLaTe KiSSeS

CHoCoLaTe KiSSeS
Vous connaissez la pub pour les biscuits Granola ? ça fait : "Ne pariez jamais que vous n'en mangerez qu'un !"... Eh bien là, c'est pareil !!! 80 g de beurre ramolli ½ cuil. à c d’extrait de vanille 55 g de sucre en poudre 1 œuf 50 g de poudre de noisettes...
Posté par jenniferdesserts à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  noisette,  biscuits,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  Nutella,  goûter,  beurre,  farine,  gourmandise

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19 avril 2013

CuPCaKeS Au CiTroN

CuPCaKeS Au CiTroN
Délicieux cupcakes ! A goûter absolument !!! 225 g de farine ¾ cuil. à c de levure chimique 1 grosse pincée de bicarbonate de soude 1 grosse pincée de sel 150 g de beurre ramolli 175 g de sucre 3 œufs 2 cuil. à c de zestes de citron 2 cuil. à s de jus...
Posté par jenniferdesserts à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  citron,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  lait,  bicarbonate de soude,  cupcakes,  levure chimique,  beurre,  farine,  sel

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18 avril 2013

RouLé AuX SaVeuRs DeS AnTiLLeS

RouLé AuX SaVeuRs DeS AnTiLLeS
Un gâteau sans prétention fait spécialement pour mon chéri qui la dévoré presque à lui tout seul... l'orge !!! lol Pour la crème pâtissière : 4 œufs 140 g de sucre 30 g de farine 30 g de Maïzena 50 cl de lait entier 1 cuil. à c de graines de gousses de...
Posté par jenniferdesserts à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  noix de coco,  oeuf,  sucre,  lait entier,  raisins secs,  rhum,  citron vert,  crème pâtissière,  Maïzena,  roulé,  antilles,  farine

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11 avril 2013

LaNGueS De CHaT MaiSoN

LaNGueS De CHaT MaiSoN
Les langues de chat ! Qui n'a jamais mangé de ces délicieux petits biscuits que l'on déguste à l'heure du thé ?! Et ceux fait maison sont encore ben meilleurs ! Attention cependant à la cuisson !!! 60 g de beurre ramolli 110 g de sucre ½ cuil. à c de...
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Tags: vanille,  biscuits,  oeuf,  sucre,  goûter,  beurre,  farine,  blancs d'oeufs

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8 avril 2013

CuPCaKeS à La MyRTiLLe

CuPCaKeS à La MyRTiLLe
En ce moment, c'est ma période cupcakes ! Je me fais plaisir en les décorant et je me régale en les dévorant dégustant : le top !!! 200 g de farine 1 cuil. à c de levure 1 cuil. à c de bicarbonate de soude 200 g de sucre 200 g de beurre mou 4 œufs 150...
Posté par jenniferdesserts à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: muffins,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  myrtilles,  bicarbonate de soude,  cupcakes,  levure chimique,  goûter,  beurre,  farine,  cream cheese,  philadelphia,  colorant alimentaire

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4 avril 2013

MiNi GâTeauX FouRRéS à La CRèMe & NaPPéS De CHoCoLaT

MiNi GâTeauX FouRRéS à La CRèMe & NaPPéS De CHoCoLaT
Idéal lorsque l'on a quelques invités ! Simple à faire, délicieux en bouche & en plus, ça en jette quand même un peu, non ?!! 3 œufs 110 g de sucre 110 g de farine avec levure incorporée 20 g de beurre 60 ml d’eau bouillante 185 g de chocolat noir (cassé...
Posté par jenniferdesserts à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  vanille,  oeuf,  sucre,  lait,  Maïzena,  beurre,  farine avec levure incorporée

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3 avril 2013

CoULaNT Au CHoCoLaT

CoULaNT Au CHoCoLaT
" Le chocolat en tête à tête c'est somptueux, à la fin d'un diner c'est superbe, c'est le bonheur, un rite, une cérémonie. " [ Sonia Rykiel ] Et elle a totalement raison !!! 3 œufs 100 g de sucre 95 g de beurre 90 g de chocolat 50 g de farine 6 petits...
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Tags: chocolat,  dessert,  oeuf,  sucre,  beurre,  farine,  coulant

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30 mars 2013

CuPCaKeS AuX ORéO®

CuPCaKeS AuX ORéO®
"J'adoooooore" qu'il me dit mon fils de 2 ans ! Et il n'a pas tort :) Miam, trop bon ! 4 œufs 200 g de beurre mou 200 g de sucre 100 g de farine 100 g de poudre de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 2 cuil. à s d’extrait...
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Tags: vanille,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  cacao non sucré,  sucre vanillé,  cupcakes,  levure chimique,  beurre,  farine,  philadelphia,  Oréo®

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26 mars 2013

CHaRLoTTe AuX FRuiTs RouGeS

CHaRLoTTe AuX FRuiTs RouGeS
P an pan pan ! Qui est là ? C'est la p'tite Charlotte ! Charlotte aux fruits rouges cette fois-ci ! La charlotte au chocolat, c'est par ICI ! 24 à 30 biscuits à la cuillère (ici des Bonne Maman) 450 g de fruits rouges surgelés 40 cl de crème liquide entière...
Posté par jenniferdesserts à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  sucre,  fruits rouges,  biscuits à la cuillère,  charlotte,  agar-agar

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22 mars 2013

BûCHeTTeS AuX aMaNDeS

BûCHeTTeS AuX aMaNDeS
A déguster avec un thé ou sans rien, ces délicieuses bûchettes aux amandes vous raviront ! 1 blanc d’œuf 150 g de sucre ¼ de cuil. à c d’essence d’amande amère 125 g de poudre d’amandes 70 g d’amandes effilées concassées 50 g de chocolat noir en morceaux...
Posté par jenniferdesserts à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poudre d'amandes,  oeuf,  sucre,  amandes effilées,  gourmandise,  amande amère

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20 mars 2013

NiDs De PâQUeS CHoCoLaT PoMMeS VaNiLLe

NiDs De PâQUeS CHoCoLaT PoMMeS VaNiLLe
Voici de jolis petits nids de Pâques individuels pour terminer le repas ! 1 pomme 3 oeufs 100 g de chocolat noir 120 g de sucre 90 g de beurre 90 g de farine 20 g de poudre d’amandes Topping vanille : 250g de mascarpone 150g de sucre glace 2 sachets de...
Posté par jenniferdesserts à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poudre d'amandes,  pommes,  muffins,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  mascarpone,  sucre vanillé,  beurre,  farine,  fêtes,  pâques

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16 mars 2013

MaCaRoNs à La VaNiLLe

MaCaRoNs à La VaNiLLe
Juste merveilleux ! Maintenant, j'ai envie d'en faire plein !!! A la framboise, à la pistache, aux Carambars...! Pour les coques : 200 g de sucre glace 110 g de poudre d’amandes 95 g de blancs d’œufs 30 g de sucre Essence de vanille Pour la garniture...
Posté par jenniferdesserts à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  poudre d'amandes,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  lait entier,  macarons,  Maïzena,  beurre,  gourmandise

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13 mars 2013

MouSSe CHoCoLaT CaNNeLLe & CHaNTiLLy

MouSSe CHoCoLaT CaNNeLLe & CHaNTiLLy
Voici le dessert que je me prépare en cas de moral en baisse, de déception, de tristesse et bizarrement, tout va mieux après !!! Pour la mousse chocolat-cannelle : 200 g de chocolat 10 cl de crème fleurette 2 cuil. à c de cannelle 4 blancs d’œufs 25 g...
Posté par jenniferdesserts à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  crème,  dessert,  vanille,  mousse,  cannelle,  sucre glace,  oeuf,  sucre,  chantilly,  gourmandise

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