Jennifer &amp; ses desserts !!!

12 octobre 2012

RiZ Au LaiT à La VaNiLLe

Aujourd'hui, je vous donne la recette du riz au lait à la vanille :) Dessert que beaucoup de personnes apprécient en général pour sa simplicité ! C'est vrai, c'est simple et c'est très bon, mais (hé oui, il en faut bien un mais !)... c'est assez long...

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Tags: crème, vanille, oeuf, sucre, lait, riz à dessert

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11 octobre 2012

PeTiTs FLaNs AuX CHaMPiGNoNs

Entrée chaude à servir avec une salade verte :) 2 œufs 1 cuil. à s de Maïzena 1 boîte de lait concentré non sucré (410 g) 2 gousses d’ail 2 cuil. à s de persil haché 150 g de champignons Sel & poivre •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Mélanger tous...

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Tags: oeuf, champignons, lait concentré non sucré

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9 octobre 2012

CLaFouTiS AuX PoMMeS & CiTRoN

Un clafoutis aux pommes très frais avec sa petite note de citron ! Parfait pour les fins de repas ou au goûter :) 3 pommes 1 citron non traité 4 œufs 35 g de beurre 20 cl de lait 120 g de farine 70 g de sucre 1 cuil. à c de cannelle •Préchauffer le four...

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Tags: pommes, cannelle, citron, oeuf, sucre, lait

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8 octobre 2012

RuGeLaCHs Au ChoCoLaT

Long à faire mais ça en vaut le coup ! C'est une petite gourmandise, très sucrée certes, mais extra délicieuse ! Ces petits croissants ont fait l'unanimité avec mes petits goûteurs ! Pour la pâte 95 g de farine 65 g de fromage à tartiner (Philadelphia...

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Tags: chocolat, crème, cannelle, oeuf, sucre, noix, fromage frais, pépites de chocolat

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5 octobre 2012

MuFFiNs à La CRèMe De MaRRoNs & PéPiTeS De CHoCoLaT

Un petit goût de marrons, un petit goût de chocolat & hop, on part au pays des délices ! 200 g de crème de marrons 200 g de sucre 250 g de beurre 4 œufs 140 g de farine 100 g de pépites de chocolat •Préchauffer le four à 180° (th 6). •Fouetter les œufs...

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Tags: muffins, crème de marrons, oeuf, sucre, pépites de chocolat

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2 octobre 2012

CaKe Au PRaLiN aMaNDe eT CaNNeLLe

Un super cake qui sent bon l'automne ! Très bon avec un café ou un chocolat chaud... 150 g de farine 125 g de sucre ½ sachet de levure 1 yaourt nature 10 cl d’huile 1 œuf 50 g de pralin 50 g d’amandes effilées 1 cuil. à s de cannelle 1 sachet de sucre...

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Tags: cake, cannelle, yaourt, oeuf, sucre, pralin, amandes effilées, sucre vanillé, huile

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1 octobre 2012

BeiGNeTs AuX PoMMeS

Les pommes, c'est pas trop mon truc si c'est pas dans une tarte ou en compote ! Alors voici une autre façon d'en manger :) Pour le goûter, c'est excellent ! 1 kg de pommes 200 g de farine 100 g de sucre 25 cl de lait 2 œufs 1 cuil. à c de cannelle •Dans...

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Tags: pommes, cannelle, oeuf, sucre, lait

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27 septembre 2012

GâTeau MoeLLeuX AuX NoiSeTTeS

Ce petit chemin qui sent la noiseeeeeette ! Encore un délicieux gâteau :) A la noisette cette fois-ci ! Moelleux et goûteux, à tester de toute rapidité !!! 5 blancs d’œufs 125 g de beurre fondu 125 g de poudre de noisette 190 g de sucre 95 g de farine...

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Tags: noisette, oeuf, sucre

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25 septembre 2012

FoNDaNT CHoCoLaT & MaSCaRPoNe

Ahhhh le chocolat & moi, c'est une grande histoire d'amour ♥ !!! Je tuerai pour ma dose hebdomadaire de chocolat ! Bon, peut-être pas à ce point... mais pas loin ! Ce délicieux fondant ravira tous les amoureux de chocolat, comme moi ;) 200 g de chocolat...

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Tags: chocolat, oeuf, sucre, mascarpone

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24 septembre 2012

MoeLLeuX Au CiTRoN FouRRé à La CRèMe De CiTRoN

Oui, c'est vrai, l'esthétisme n'est pas encore au top sur mes pâtisseries... mais qu'est-ce qu'elles sont bonnes ! Ce gâteau est très bon : juste sucré comme il faut, juste citronné comme il se doit. En 1 mot, il est DELICIEUX !!! 125 g de beurre ramolli...

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Tags: crème, citron, sucre glace, oeuf, sucre, mascarpone, lait

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20 septembre 2012

PeTiTs FeuiLLeTéS Au BouRSiN®

Rapide, simple & bon ! 1 pâte feuilletée 9 portions de Boursin® (ou roquefort, Vache qui rit®…) 1 jaune d’œuf •Préchauffer le four à 190° (th 6-7). •Étaler la pâte feuilletée sur un plan fariné et couper 9 morceaux de pâte. •Emballer chaque portion de...

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Tags: Vache qui rit, oeuf, pâte feuilletée, Boursin, roquefort

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18 septembre 2012

SaBLéS AuX SmaRTieS

Biscuits fait avec mes filles de 6 et 7 ans ! Elles ont adoré et moi aussi ! 2 œufs 100 g de sucre 120 g de beurre fondu 350 g de farine 2 pincées de levure Smarties Ganache chocolat noir Ganache chocolat blanc 100 g de chocolat noir 2 cuil. à s d’eau...

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Tags: chocolat, sucre glace, oeuf, sucre, lait, chocolat blanc, Smarties

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17 septembre 2012

MuFFiNs MoeLLeuX à La PiSTaCHe & SoN CœuR Au CHoCoLaT

Avant même de les faire, j'en avais déjà l'eau à la bouche ! Et j'avais raison ! Ils sont délicieux ces muffins... un régal ! Si bien que la prochaine fois, je doublerais les quantités. Ben oui, y'en avait pas assez pour moi & mes 5 goûteurs ! 100 g de...

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Tags: chocolat, crème, pâte de pistache, oeuf

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13 septembre 2012

CRuMBLe aNaNaS CoCo

Juste parce que, pour moi, l'été n'a pas duré assez longtemps, alors il continue dans mes recettes ! 2 petites boîtes d’ananas au sirop 75 g de farine 75 g de beurre mou 75 g de sucre 60 g de poudre d’amandes 60 g de cassonade 1 pincée de sel 100 g de...

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Tags: poudre d'amandes, ananas, cassonade, noix de coco, sucre

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11 septembre 2012

MoeLLeuX Au CHoCoLaT FouRRé Au CHoCoLaT

Un gâteau que l'on pourrait faire pour les anniversaires tellement il est bon ! Bon biensure, mieux présenté, car le mien il n'est pas joli joli... mais qu'est-ce qu'il est bon !!! Je me répète, mais c'est au cas où vous n'auriez pas bien lu la 1ère ligne...

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Tags: chocolat, vanille, sucre glace, oeuf, sucre, cacao non sucré, lait fermenté

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7 septembre 2012

MuFFiNs AuX PêCHeS

Muffins trooooop bon ! Légers et tout doux, ils sont partis en moins de 2 ! Tout juste si j'ai pu en manger un !Recette trouvée dans le livre " Recettes inavouables et marques cultissimes ! Le best-of ". 200 g de farine 140 g de sucre 2 pincées de sel...

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Tags: oeuf, sucre, lait, pêches

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6 septembre 2012

EsCaLoPe MiLaNaiSe AuX CuRLy®

Super simple & super bon :) A vos poêles ! 2 escalopes de veau 2 grosses cuil. à s de farine 1 œuf entier 2 bols de Curly® (parfum cacahuète) 1 citron jaune Huile & beurre pour la cuisson Sel & poivre •Mettre la farine, du sel et du poivre dans une assiette...

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Tags: citron, oeuf, huile, escalope de veau, Curly

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5 septembre 2012

MouSSe TaGaDa (tsoin tsoin !)

Aujourd'hui c'est mercredi, le jour des enfants ! Et quoi de mieux qu'une mousse aux bonbons rouges pour leur faire plaisir ?! Moi qui n'étais pas trop tentée par ce genre de dessert, et bien je n'ai pas du tout été déçue ! Légère, pas écoeurante du tout...

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Tags: crème, mousse, fraises, Tagada

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4 septembre 2012

MuFFiNs CaRaMeL & NoiX De PéCaN

De délicieux muffins tout doux au caramel & noix de pécan... 240 g de confiture de lait 300 g de farine à levure incorporée 165 g de cassonade 100 g de noix de pécan grossièrement hachées 80 g de beurre fondu 250 ml de lait fermenté 1 œuf •Préchauffer...

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Tags: cassonade, oeuf, lait fermenté, confiture de lait, noix de pécan

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3 septembre 2012

FLaN à La NoiX De CoCo

Comme les shampooings, ma recette est une recette 2 en 1 ! Lol. 1 recette, 2 présentations ! Pratique ;) 1 pâte feuilletée…(ou pas !) 3 œufs 150 g de sucre 70 g de Maïzena 1 cuil. à s d’extrait de vanille liquide 15 cl de crème liquide 60 cl de lait 80...

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Tags: crème, vanille, noix de coco, oeuf, sucre, pâte feuilletée, lait

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